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吉野家のバイトって…

1 :モモ:2001/01/28(日) 00:32
吉野家って注文の伝票つけないから店長とかが居ない時はレジを打たずにパクっちゃうなんて事できちゃうの?



2 :モモモ:2001/01/28(日) 06:40
在庫チェック&監視カメラで無理

3 :モモ:2001/01/28(日) 15:41
在庫って伝票つけていないのに何と照らし合わせて確認するんですか?
吉野家の管理って見てるとすごく不思議です…

4 :常連:2001/01/28(日) 18:37
レジにうちこんでるじゃん。
値段が同じゴボウサラダとポテトサラダも区別してるし。

5 :経験者:2001/01/29(月) 00:06
5年前にバイトやってました。
そのときの話なので今はどうかしりませんが、、、
当時は、監視カメラなんてありませんでした。
んで、牛丼・味噌汁・ご飯・お新香に限っていえば、
「今日は○Kg使って、○杯できた」っていう在庫管理だから
変な話、お客のやつをちょっと(数グラム)づつ減らして
最終的に調整すれば、いくらタダで食わせた(食った)って平気だよ。

サラダとかは、数管理になってるから、勝手に食ったらばれる。


6 :名無しさん@1周年:2001/01/30(火) 12:19
深夜の暇な時なんてパクリ放題、食い放題だと思ってたけど結構厳しいのね、、、


7 :nanasi:2001/01/30(火) 12:27
吉野屋じゃないけど、他の牛丼屋でバイトしてた時は忙しい時なら多少食ってもいいよって社員から言われた。
逆に暇な時だと、在庫計算の時にバレやすいから食わない方がいいよって言われました。
でもなんだかんだ言って俺がバイトしてた時はなんか食い放題だったような気がする・・・

8 :まみ:2001/01/30(火) 14:03
今バイトしてるけど・・・。別にそこでバイトしてればまかないで牛丼食べれるよ。
それと、ただで食わせると確実に首だわ。。。

9 :名無しさん@1周年:2001/01/30(火) 14:17
俺のバイトしてる牛丼チェーンはカメラついてないから
なんでもかんでも食い放題。
いつも休憩時間に1杯食ってかえりに弁当を持ち帰ります。

10 :牛丼:2001/01/30(火) 19:14
俺は吉野家だけど、賄い食べまくってるよ。
たまにバイト終わったら持って帰ることもある。
ビデオなんてあるだけで誰もチェックしてないんじゃないの?
昔俺の店で傷害事件があって、警察がチェックしてたのを見たことがあるけど。

11 :まろん:2001/01/30(火) 23:00
吉野家じゃないけど、JR川崎駅東口の新川通り沿いの「松屋川崎店」
(前は近くにBookOffがあった、つぶれたけど)には
ヤクザのオンナが勤務しているよ。
しかも客の中にも一般人のカッコした
ヤクザが何人かいるよ。
上の10みたいな事件があっても不思議じゃないね。

12 :経験者:2001/01/30(火) 23:13
>8
賄いあるけど、規定では4時間労働以上で並一杯じゃない?

>10
そうそう、持って帰ってたよ。

けんちん汁って個包装?
それとも、店舗で作ってるの?


13 :牛丼:2001/01/31(水) 12:19
けんちん汁は個包装じゃないの?
けんちん汁を作っている店舗あんの?
もし俺の店で作れるなら、客の分を少なくして毎日飲んでやるぞ。
この前、ロスしたから初めてけんちん飲んだけど、けんちんってうまいんやなー。

14 :名無しさん@1周年:2001/01/31(水) 12:21
レジのお金ごまかしてポケットの中に…なぁんて事もできるの?

15 :名無しさん@1周年:2001/01/31(水) 12:55
この前吉野家に行った。夜の10時頃になったら一斉に各レジにピコピコとなんか打ち込んでいたけど
あれって何?

16 :まみ:2001/01/31(水) 14:06
そそ、4時間で並だよ。でもまみは女だから並もたべきれん。(爆)
っていうか、なんか実はテキトーなのね、他の店舗は。
まみんとこは、持ちかえったりなんてぜ〜ったいできないよ。。
ちなみにFCです。

>15精算かなにかかな。だから、お金百円でも足りないとばれちゃうよ。

>14それはできないのよ。
だって、吉野家の新しいスラックスはポケットがないんですもの。(笑)

17 :牛丼:2001/01/31(水) 18:56
本当に並も食べきれないの?
この前カップルが着て、並と特盛注文したのに、俺が間違えて
特盛2杯持っていったけど、その女は楽勝で特盛食ってたぞ。
もち代金は1000円しかもらってないけど。
俺の店の女なんて、賄い食って普通に菓子も食ってるぞ。

18 :まみ:2001/02/01(木) 00:24
えぇ〜!?
食べきれない人って多いのかとおもってた!(笑)
だって、おちゃわんのご飯いっぱいより多いじゃん?
まぁ、たしかに食べきれないのは店でまみだけかな。
時間も少ないしさ(休憩)
っていうか、たまに特盛食べてる人いるね、オンナノコでも。
ちょっとびっくりしちゃうわ。。

19 :名無しさん@1周年:2001/02/01(木) 00:38


20 :名無しさん@1周年:2001/02/01(木) 01:15
ビデオは・・・
コースマネージャーさんがときどきチェックしてると思うんだけど.
ウチのコースだけかな・・・.

21 :名無しさん@1周年:2001/02/01(木) 01:41
 牛丼一杯は食べきれないが、ケーキ10個なら平気で食える。そういう女は実在する。
 実はうちの母親がそう。癌で胃を七割ほど切除して、茶碗一杯のご飯も3回ぐらいに分けないと食べきれない。しかし、その間にポテチ一袋をペロリと平らげたりする。
 女は「ご飯とお菓子は入る所が違う」と言われているが、マジでそう思った。

22 :名無しさん@1周年:2001/02/01(木) 01:50
まみたん・・・ハァハァ・・・

23 ::2001/02/01(木) 08:40
まみさんへ
外食って結構量多いんだよね 小腹減ってる時には行けないんだ 多くて食べきれない
から

24 :横盛りマスター:2001/02/01(木) 18:15
昔は、SMSという端末があり、肉の使用量と米の使用量を売り上げから、割り出して
計算しています、今は、SC<ストアーコンピュータ>があり、売り上げから、自答的に
肉と米の使用量が出ます、精算は、1日3回あって、昼のピークが終わってからする
日次精算が、本当の精算になっています、他の時間、夜帯、深夜帯は、仮締めみたいなものです
昔は、監視ビデオはなかったです、今有る店でも、キー店ぐらいじゃないかな〜?
日本一売れる店には、監視カメラ有るみたいだけど・・・

25 :横盛りマスター:2001/02/01(木) 18:26
計算の元に、なってるのは、並みが基準になっているので、大盛り、特盛りが売れれば
必然的にずれてきます、あと、歩留まりも関係してるので、その辺の誤差も、有る程度
許容範囲があります、売れてる店は、1杯あたりの、計算の重さが軽くなるので、少々
の事では、まかないを多く食べた位では、分かりません、逆に売れてない店では、すぐに
ばれてしまいます、昔深夜の時間で、有る店の22−6時の売り上げが、4000円だった事が有ります
(笑)


26 :牛丼:2001/02/01(木) 19:56
深夜4000円はすごいなー。
深夜の売上が日本一の店舗ってどこなのかな?
俺の店は、深夜が平日で12@`3万、週末が20万ぐらいの店だから、
一度でいいから日本一の店舗に入ってみたいな。
あと、俺も横盛り大好き。


27 :横盛りマスター:2001/02/01(木) 20:37
私が知ってる限りでは、深夜の売り上だけの売り上げで、30万の店舗知ってます
そこは、オーナー店舗で、当時は営業部長してた人が、オーナーやってます、深夜だけで
6人使ってるそうです。小さい店舗の約1日分の売り上げと同じです(笑)
日本一売り上げのある店は、一日の売り上げが3桁行きます(笑)


28 :名無しさん@1周年:2001/02/01(木) 22:33
有楽町駅前?


29 :名無しさん@1周年:2001/02/02(金) 04:33
>>28
有楽町は深夜はそんなに売り上げ多くないんじゃない?

あと、賄いは4時間で1杯っていうのは実はマニュアルのどこにも書いてないんだよね。
実際、きちんと賄い登録打てばどんどん食べていい、っていう店長もいるよ。
ただ、持ち帰りとはだめだけど。

30 :横盛りマスター:2001/02/02(金) 13:00
深夜30万円いく店は若者の街です、有楽町駅前は改装してカウンターが増えたので
ピークの売り上げは増えたのでは無いでしょうか〜?、肉鍋が2つ有るのもの、有楽町駅前位だし
・・・(笑)

31 :名無しさん@1周年:2001/02/02(金) 13:18
お茶が凄くまずい店があるんですけど、あれは何なの。

32 :スペシャリスト:2001/02/02(金) 13:30
お茶は、「粉」からこいぃ〜〜〜〜い原茶(店舗生産)っていう液体をつくって
お湯で薄めるって方式。

夏に麦茶をだしてたときは、1リットルくらいのパックに入った
原液(工場生産)があって、それを冷水で薄める。


33 :牛丼:2001/02/02(金) 13:42
俺の店も最近、給茶機の調子が悪くてお茶葉の調節が
うまくできなくなってしまって、濃いのが出たり薄いのが出たりする。
あと、ピークの時などはあらかじめお茶を数杯分いれて準備しているので
それが長時間放置されていたりしたら、ぬるくなったりしてまずい。
お茶がまずければ、店員に言ったらすぐに変えてくれると思いますよ。

34 :まみ:2001/02/02(金) 16:22
まみは今から吉野家いってきまぁす。


35 :名無しさん@1周年:2001/02/02(金) 23:43
>>30
109前かな??
有楽町は鍋2つないと回らんでしょ。
2階だての店舗は鍋2つあるところがほとんどだよ。

36 :名無しさん@1周年:2001/02/03(土) 00:11
>>27
×→深夜の売り上だけの売り上げで
○→深夜の売り上げだけで

37 :横盛りマスター:2001/02/03(土) 02:05
〜〜営業部役職〜〜
            一般企業では
営業部長         そのまま
エリアマネジャー      課長
コースマネジャー      係長
店長            ひら
アシスタントマネジャー   奴隷
  

38 :名無しさん@1周年:2001/02/03(土) 02:09
まみたん・・・ハァハァ・・・

39 :名無しさん@1周年:2001/02/03(土) 11:49
まみたん萌え

40 :牛丼:2001/02/03(土) 15:30
吉野家の店長の給料ってどのくらい?
俺の店の店長はいつも、仕事の大変さと給料があっていないと嘆いています。
吉野家は株式上場するなど、経営が順調そうなのですが給料はいかほどか?

41 :横盛りマスター:2001/02/03(土) 21:15
>>40 社員の給料は、アシマネ、店長は、年齢給+能力給です、20歳で基本は20万円位
ですが、実際は色々引かれて、17万円位です。実際は時間数があり、サービス残業が発生するので
給料は割にあわないでしょう。コースマネジャー以上は、能力給だけになります

42 :横盛りマスター:2001/02/03(土) 21:29
確かに、売り上げが毎年上がっていますが、牛鮭、けんちん定食の全店導入により
構成比率の変動により、定食導入前に比べて客単価は下がっていると思われます。客数は大してどの店も変わらないので
実際は結構大変だと思われます。吉野家次期社長の座をセゾングループの
エリートが狙ってるとの噂があります。なので、安○社長も売り上げを下げる訳には
いかないので大変でしょう

43 :まみ:2001/02/03(土) 23:08
じゃあ、うちの店長21だから安月給なんだ。。なんかあんなに大変そうなのに
大変なのね。。

44 :元バイト:2001/02/03(土) 23:27
有楽町駅前(駅下)店、去年かおととし久しぶりに
行ったら壊してた。(今は?)
あそこには昔、気孔マスターがいた・・・。

45 :名無しさん@1周年:2001/02/04(日) 00:04
吉野家って直営でない店舗もあるの?

46 :まみ:2001/02/04(日) 00:48
あたしんとこは、FCだよ。
直営店より待遇悪いらしい。。涙

47 :経験者:2001/02/04(日) 22:31
どうでも、いいことなんだけど
牛肉を煮込んだときにでてくる脂って、何につかってるのかね?(笑)

石鹸でも作るのかなぁ。。。?
動物性油脂のせっけんって、気持ちわるいぃ〜>_<(笑)


48 :名無しさん@1周年:2001/02/04(日) 23:53
30過ぎても手取り20万いかない店長もいるよ。

49 :名無しさん@1周年:2001/02/05(月) 03:59
なんか、コースマネージャー変わってから
カメラの位置が明らかにバックルームを狙ってるように変わりやがった。
おまけに吉野家の監視カメラってマイク録音までしていて
時たま、コースマネージャがチェックしてるんで変な事は言えない。(わら
まあ、そんな状況でも特盛とか廃棄もの食ってやってるけどね。

50 :横盛りマスター:2001/02/05(月) 20:42
昔は、油を、ケミケミ<石鹸>にしていました、今はしてないようです

51 :名無しさん@1周年:2001/02/05(月) 21:33
>49
廃棄ものっていうところがかわいいね。

52 :st:2001/02/06(火) 05:59
ケミケミPの名前の由来ってなんだろう…

53 :桜たまご:2001/02/06(火) 06:13
ケミPなつかしい・・ピンクのせっけんでしたっけ。

54 :スペシャリスト:2001/02/08(木) 09:30
え?ケミケミにしてたの???知らなかったよ!!


55 :吾輩は名無しである:2001/02/16(金) 13:19
吉野家のスレッドなのに申し訳ないですが、松屋のバイトについて質問させてください。
こんど松屋でバイトしてみようかと思っていますが、この仕事はどのぐらいキツイんでしょうか。


56 :FROM名無しさan:2001/02/23(金) 16:37
近所で募集してたので応募してみるage

57 :FROM名無しさan:2001/02/26(月) 01:01
吉野家と松屋ってどっちが楽なの?

58 :FROM名無しさan:2001/02/26(月) 01:14
牛鮭定食の鮭はどうやってんの?

59 :FROM名無しさan:2001/02/26(月) 01:27
あれは一つ一つパックされてて、
いつも何個かウォーマーで暖めておいて
オーダーが入ってからパックをきってさらに置く
それだけ

60 :名無しさんi486:2001/02/26(月) 01:28
>>58
一つ一つパックされていてそれを湯せんしてます。けんちん汁や
サラダと同じく数量管理してたけどスローしたことにして食って
ました。鮭茶漬けとして・・・。

61 :名無しさんi486:2001/02/26(月) 01:32
あとこれはうわさなんですがあれ鮭じゃなくて鱒らしいです。
社員の人が言ってました。本当かな?

62 :FROM名無しさan:2001/02/26(月) 01:36
>61
それはスーパーで売ってる鮭でもよくあることだし
多分、鱒じゃないか


63 :名無しさん@1周年:2001/02/26(月) 02:00
>61
体に悪くなければどっちでもいいや。安いし。

64 :FROM名無しさan:2001/02/28(水) 19:13
みんなのお店ゴキブリいる?
うちの店にはいないよ。
飲食関係の店でゴキブリでないのヨシギューがはじめて!

65 :FROM名無しさan:2001/02/28(水) 19:15
吉野家のバイトってキツイですか?
やってみたいんですが・・・

66 :名無しさん@1周年:2001/02/28(水) 23:30
吉野家のバイトの、旧スレって無かったっけ?見たいんですけど・・・。
過去ログにも無かったよ。誰か知りません?

67 :酔い子:2001/03/01(木) 02:34
・・・・うちの店、過去に庫内でゴキブリ出たことあるらしいです(苦笑

68 :よしのや:2001/03/01(木) 15:55
場所によっては楽チンだけど、
シフトの関係で意外と金にならないよ(;´д`)ノ
肉臭くなるし、でぶるし(謎)、風邪引きやすくなるからやめときや。
賄いなんてもんがあるけど、あんなんクソだしね(笑)
ちなみに、吉野家でバイトしたいなら、ネットから申し込んでできるよ。


69 :FROM名無しさan:2001/03/01(木) 23:14
懐かしい〜!12年程前に店長してた、もちろんパート上がり。「ケミケミP」なんて響き笑った!今は、SMSじゃないの?締めも3回?凄いな。俺は大阪市内で、夜間金庫のない店にもいてた、2時に締めて3時までに持ち込み。給料もサービス残業だらけで少なかった、その代わり店長表彰取ったけどな(賞金3万円)。いまだに金払って食ってる。

70 :FROM名無しさan:2001/03/02(金) 04:13
吉牛ってホントに牛肉使ってるの?

71 :FROM名無しさan:2001/03/02(金) 04:15
ミミズも使ってます。

72 :FROM名無しさan:2001/03/02(金) 12:00
松屋と吉野家ならたぶん松屋のほうが忙しいな。
メニュー多いからね。

ところで松屋も一部上場らしいけど、
実際今、どっちも経費削減で少ない人数で運営し始めたよ。
今まででもきつい仕事でやめた人が多いのに、
それ以上キャストに何を求めるのだろうか・・・
経営的に消極的だよなぁ経費削減て・・・
売上伸ばすなら、牛丼をいかに売るか考えればいいのにさ。

そんな内部事情があるから今は、どっちにも入ってはいけません。
今入ると、きついし春のセールあるし(すっげー混む)
ろくなことありません。

こんなこと、ここでいったら余計に新人入ってこないだろな。
でも上の婆蚊どもも大変になるからいっか。
売上下がるはキャストは減るは・・・潰れるかもね。

73 :よしのやこ:2001/03/02(金) 21:09
>70
アメリカ産のショートプレートって部位つかってるらしいよ

いよいよ、すき家もランプ亭も280.290円にしたから、吉野家も
値下げせざるを得ないのかな?
社長さんは値下げしないつもりらしいけどヾ(´▽`;)ゝウヘヘ

74 :72:2001/03/02(金) 23:54
そうそう、あの鮭は暖かい海や川に生息する魚だって
新マニュアルに書いてあったよ。

噂では吉野家独自で開発した言うなれば吉野家魚って話もあるけど、
いちおうサーモン何とかって名前だったな・・・

75 :FROM名無しさan:2001/03/03(土) 11:42
ウワサによると、吉野屋もマックみたいにウィークディサービスやるって企画でてるらしいよ。
土日以外は牛丼100円引きだっけっかな?

そいや、3月になっていろいろ変わったね。
やりにくくって大変。 

76 :FROM名無しさan:2001/03/03(土) 12:19
>>74
そんな怪しい魚だったのか・・・・
牛鮭食うのやめよ。

77 :よしのやこ:2001/03/03(土) 15:39
>75
そんな闇計画が浮上しているとは・・・(笑)
断固阻止せねば凸(`、´メ)Fuck You!!



78 :酔い子:2001/03/08(木) 00:41
吉野家でバイトしてると、牛丼の匂いがついたりして、鬱になります・・・
そんな私は、四月でバイトやめます。
さよなら、牛丼

79 :FROM名無しさan:2001/03/09(金) 16:46
おいらもうヨシギューやめらんねーよ。たのしすぎるよこのバイト。
肉のにおいだってかもんべいべーだぜ!

80 :ななし:2001/03/11(日) 07:22
>鮭
多分「カラフト鱒」と呼ばれる魚でしょう。普通に魚屋やスーパーなんかで売られてる
安い鮭とか、外食産業・加工品(缶詰など)で鮭とされている物は大抵これです。
本物のキングサーモンであればとても定食で490円で売るのは無理です。
因みに原産国は中国ってなってるなぁ。

81 :タレコシマスター:2001/03/13(火) 12:55
昔深夜帯でバイトしてました。
朝お客のA定を並と打って、バイト終わって自分がA定を食う。
これ常識。ちなみにビールも飲もうと思えば飲める。


82 :どきどき名無しさん:2001/03/13(火) 15:13
>>81
常識なのか・・・

83 :煮肉マスター:2001/03/13(火) 17:38
お玉を使い牛丼を玉子でとじて食ったこともある。
やめるときは記念に湯のみとどんぶりパクッた。


84 :提供:名無しさん:2001/03/13(火) 22:29
>>81
逆じゃない?

85 :FROM名無しさan:2001/03/13(火) 22:53
昨日有楽町ってか新橋?で並食ったけどえっらい肉少なかったわ・
もう逝かんわ吉野家。

86 :ゴボウサラダマスター:2001/03/14(水) 08:53
肉盛ってる店員によって肉の量が違う。



87 :どきどき名無しさん:2001/03/14(水) 22:14
そうそう
肉盛りはあくまで目分量だから・・・

88 :FROM名無しさan:2001/03/14(水) 22:24
今から三年程前、今はかなり有名になった某アイドルグループが、ウチの常連だった。
あの頃はテンチヨーいない時はいつも、お金もらわなかった。店長代行に、普通に会計したら、怒られた。その代行、コース内では、かなり有名!食われる!って

89 :FROM名無しさan:2001/03/14(水) 22:28
三年程前。某四人組アイドルが常連だった時ほぼ毎日タダで食わしてタ。そん時の代行に普通に会計したら怒られたヨー

90 :納豆フィルム剥ぎマスター:2001/03/15(木) 17:43
恵比寿の店員はかわいい子多かった。
特に朝帯。
でも4年前のハナシ。


91 :FROM名無しさan:2001/03/15(木) 18:46
>>20は1の痛いとこついたの?

92 :FROM名無しさan:2001/03/15(木) 23:19
>>72
松屋でバイト始めたばっかりだよ・・・鬱だ。

93 :FROM名無しさan:2001/03/17(土) 02:41
1は社員か?


94 :どきどき名無しさん:2001/03/19(月) 01:44
春にはセールがあるらしぃですねぇ

95 :FROM名無しさan:2001/03/19(月) 02:03
夏場卵ないときないか

96 :どきどき名無しさん:2001/03/19(月) 02:10
>>95
夏場でも卵売ってるけど、お持ち帰りができなくなるんだよん

97 :オシンコマスター:2001/03/19(月) 09:01
>>94
いつも3月末から4月にかけてやってます。
春休みのうえ、こんなことやるからクソ忙しくなる。

98 :72:2001/03/19(月) 11:37
そうそう吉野家は春のセール
4日から一週間で牛丼が150円引きだってさ。
定食のほうは割引なし。
並が250円・・・松屋意識しすぎだな。
あーあ、やってらんね−よ。
ほんと潮時って感じだな。

99 :FROM名無しさan:2001/03/19(月) 13:27
セールこわいよ。
客こなくていいよぉ;◆;

100 :FROM名無しさan:2001/03/19(月) 13:28
>>98
牛丼全部150円引き?
1週間通うか

101 :FROM名無しさan:2001/03/19(月) 23:32
まみ萌え。愛してる。

102 :FROM名無しさan:2001/03/20(火) 07:15
150円引きかー。
僕経験者なんだけど、セールって勘弁だよね。
「いやがんばってるけど、もう無理勘弁して。ごめんなさい。」って思う。んで
「もう一度ご注文よろしいですか。」多発する。
150円引きってすごい事になっちゃうと思う。客で行く人はちょっとは多めに見てあげて。
吉野家かなり無理してると思うから。

103 :FROM名無しさan:2001/03/20(火) 07:50
もと取れないでそ・・それ。250円って・・

104 :2.j22lf:2001/03/20(火) 09:39
http://hyper2.amuser-net.ne.jp/~rgrp1/r1/usr/nigpara/rank1/ranking.cgi

105 :FROM名無しさan:2001/03/20(火) 09:42
↑至る所で貼るな!

106 :FROM名無しさan:2001/03/20(火) 22:14
>>103
そのぶん、バイトが働くんとちゃうの?


107 :精算マスター:2001/03/21(水) 17:38
忙しければ忙しくなるほど牛丼はマズくなります。


108 :FROM名無しさan:2001/03/21(水) 21:52
暇な店はもっとマズイ!

109 :FROM名無しさan:2001/03/27(火) 01:47
3月から何が変わったの?正月で辞めたから知りたい

110 :スタートランク:2001/03/27(火) 03:11
今日から深夜10連荘だよやってらんねぇ〜
スタートランクの俺がセール中にエリア内で売上1番のお店へ深夜応援代行!?
死ぬ〜。

111 :FROM名無しさan:2001/03/27(火) 06:18
>>109
松屋がある駅の吉野家は暇になったと思われる。
セールは抜きにしてややおいしめのバイトに変わりつつあるけど規律面で
厳しくなってきているのでどっちとも言えないかな。

112 :堂本光二:2001/03/27(火) 06:53
吉野家に吉野さやかは働いてますか?

113 :提供:名無しさん:2001/03/27(火) 22:57
>>112
客としてなら、来た時がある、
ちっちゃいよ。

114 :FROM名無しさan:2001/03/30(金) 01:46
吉野家板あがんねぇな。
スレのお題はパクれるかどうかで、結局リスクは少々あるが可能と言う事だな。

115 :どきどき名無しさん:2001/04/01(日) 23:48
中居効果でぎゅうどん人気〜☆

116 :FROM名無しさan:2001/04/02(月) 21:25
松屋は値下げで肉まずくなったとかいう奴いるけど、
吉野屋は値下げでも肉質はかわんの?

教えて、偉いひとー

117 :FROM名無しさan:2001/04/02(月) 23:03
>116ドキュソバイトしかいません。

118 :FROM名無しさan:2001/04/03(火) 05:00
脂ぬけよ、お前ら

119 :FROM名無しさan:2001/04/03(火) 11:13
吉野家のバイトまたやりて〜。
誰か、大阪のF店でバイトしてた人(応援でも)おらん?

120 :FROM名無しさan:2001/04/03(火) 12:28
吉野家の肉ってモロモロしてる。

121 :FROM名無しさan:2001/04/03(火) 14:13
この中に新橋六本木エリアでやってた人いるかな?六四のダー増ってまだいきてんの?

122 :食いだおれさん:2001/04/04(水) 01:49
>>

123 :バイトです:2001/04/04(水) 01:52
セールごくろうさま。
関東第一エリアの人いる?

124 :FROM名無しさan:2001/04/04(水) 03:17
お、セールやってんのかもう。age

125 :FROM名無しさan:2001/04/04(水) 03:18
どうよ。150円引きは?


126 :提供:名無しさん:2001/04/04(水) 06:02
asateiuzai

127 :ギャル:2001/04/04(水) 07:52
まんこ大盛りつゆだくで!

128 :FROM名無しさan:2001/04/04(水) 08:11
中森賢次

129 :6372867:2001/04/04(水) 08:25
↑確か自分の番号だったと思う。

おしんこに時々青虫が入ってるので要注意だった。
女性客の口紅も要注意だった。
懐かしいなぁ。

130 :FROM名無しさan:2001/04/04(水) 09:01
3ヶ月くらい前、定食漬物が野沢菜から急に変更したけど
納品が間に合わず2日位、小さい袋に入ったお新香使ったの覚えてる?
足立区某店舗で野沢菜にサナギが混入してたからなんだよ。
吉野家トップシークレットらしいよ。

131 :かんとう:2001/04/04(水) 09:08
>>123
神領だ、ゴルァ!!
とっとと働け、ヴォケェ!!

132 :FROM名無しさan:2001/04/04(水) 11:27
スンマセン!
大盛り汗だくって出来ますか?

133 :FROM名無しさan:2001/04/04(水) 16:45
>>132
夏まで待ってください。

早く食べたいならデブの多い店に逝って下さい。

134 :千里  :2001/04/04(水) 17:25
>>231
ヒドイ、私のこと
忘れたの?
あんなに愛してくれたのに!

135 :FROM名無しさan:2001/04/04(水) 18:16
>>134
真でよし。

136 :FROM名無しさan:2001/04/04(水) 19:08
すいません・・・バイトじゃないけど
書き込みます。
今日、早速250円で食べさせてもらいました。
しかし、とっても混んでいて店がまわっていませんでした。
店長でもないし・・・バイトでもなさそうな40代?の男性のスタッフが
150円引きの接客で最悪でした。
墨田区内の店です。

137 :FROM名無しさan?!:2001/04/04(水) 19:25
牛丼250円でやって行けるの?
そのうち並み150円とかになるのかな?
ところで牛丼の原価いくら?

138 :元そとまわりマスター:2001/04/04(水) 20:53
みんな時間何杯くらい盛れる?
ピーク時150杯盛れれば一人前ってところすかね。

139 :FROM名無しさan:2001/04/04(水) 23:28
もう、辞めたい・・・
無理。

140 :FROM名無しさan:2001/04/04(水) 23:34
本社支援のおっさん使えねぇよ。

141 :FROM名無しさan:2001/04/04(水) 23:53
>>140
ガンガンあおって
現場の辛さを味あわせよう。
セール後、定食セールを企んでるみたいだし。


142 :FROM名無しさan:2001/04/04(水) 23:59
うちの店、急遽150円引きセール後続行になった。
辞めようかな・・・
松屋の290円に値段を合わせる店もあるみたいだね。
合掌。

143 :FROM名無しさan:2001/04/05(木) 00:00
多分、136の最悪スタッフは本部の人間でしょう。
そうか・・・現場のスタッフかわいそうだねぇ〜〜。

144 :FROM名無しさan:2001/04/05(木) 04:19
明日もみんなで氏のうぜ

145 :FROM名無しさan:2001/04/05(木) 04:30
toppatu

146 :FROM名無しさan:2001/04/05(木) 05:06
>>137
牛丼単体は知らんが全体の原価率は四割強と聞いたことがある。

147 :FROM名無しさan:2001/04/05(木) 06:32
8時出勤打つ・・・。

148 :FROM名無しさan:2001/04/05(木) 07:10
頼む。来い!この一言。

店長「お前今日16で上がっていいよ。」



149 :FROM名無しさan:2001/04/05(木) 20:56
まじ無理!
店長もテンパッてるもん!

150 :FROM名無しさan:2001/04/05(木) 21:54
250yenあげ


151 :145:2001/04/05(木) 22:26
asitamo-toppatu

152 :元そとまわりマスター:2001/04/05(木) 23:52
金トラ万歳!

153 :FROM名無しさan:2001/04/06(金) 00:53
友達に聞いた話だけど、上尾の吉野屋は肉が切れて1点を除いて全て
閉店したらしい

154 :153:2001/04/06(金) 00:54
1点→1店

155 :FROM名無しさan:2001/04/06(金) 06:01
混んでる時って余裕で食い逃げできるよね?


156 :FROM名無しさan:2001/04/06(金) 07:32
>>155
たった250円なのに。

セール最終日20時がおすすめ。
先会計してるから。おれはいつもこのパターン。
店内ぐじゃぐじゃだし。(必ずセールが終わってから)

157 :FROM名無しさan:2001/04/07(土) 05:50
朗報
大入袋出るってョ。

158 :元そとまわりマスター:2001/04/07(土) 19:43
俺が今日逝った北千住の店だけなのか知らないけど
特盛頼んだら「セールス中は並しか注文できないです」だと!
表に特盛も値引きの表示してんだろが!

仕方なく並頼んだら肉は少ないし・・・。
弁当頼んでた客に持ち帰りの紅生姜がきれてたようで
「すみません、只今きらしておりまして」って・・・。
味噌汁カップに入れるとかの機転はきかないのかよ!?
店員のレベル落ちたなぁ。


159 :バイコさan:2001/04/08(日) 00:21
6日の明け方行った。
看板電気消えてておかしいと思った。
特盛つゆだく弁当買って帰った。
ふた開けたら色が白かった。
味も薄かった(`へ´)プンプン
金返せ(; ̄3 ̄) ぷっ!

今日は店閉めてたらしい(夕刻ママ情報)
他店も(バイコ情報)

160 :FROM名無しさan:2001/04/08(日) 06:53
吉野家は流通のシステムが完全にパンクした。
キャストもほんとにあいそうつきてんぞ。労災者も続出だ。「殺す気かっ」腰こわれても
キャストには大して保障はないしね。第一お客の信用を失った。
吉野家史上最大の作戦は失敗です。
経営企画室の奴らはアシマネに降格決定!


161 :FROM名無しさan:2001/04/08(日) 08:07
漏れは10時からだが2@`3人突発してるんだよな。漏れはいくけどさー
もー氏らねーよ。迷惑かかっても今は全部会社のせいだし関係ねー。

根性でまわすのはやめよう。お人よしの奴隷はやめだ。

162 ::FROM名無しさan:2001/04/08(日) 09:14
>>160 >>161
同感ですな。キャストも配送も滅茶苦茶。明らかにオペレーションの限界超えてるのに
それでもまだやろうとしてる。大入袋程度じゃ割に合わないよ。せめてセール中の時給
50円はアップしてもらわんと。残業代だってつくかどうか。
はっきり言って会社のシステムとか上の人間の考え方がもう古いんだよ。命令さえすりゃ
黙ってキャストが従うと思ってるなら大きな間違い。
組合の連中も下らん会報誌よこす暇あるなら今度の事を良く考えろよ。
あ、それから社長、キャストからの叩き上げのわりには今回現場を無視し過ぎましたねぇ。
時給アップシステム改定ぐらい考えないと優秀なキャストみんな辞めちゃいますよ、マジで。



163 ::FROM名無しさan:2001/04/08(日) 09:30
今回の事についてキャストに対する事後処理として望むのは兎に角時給アップする事。
マネージャー連中の口癖「本当は上げてやりたいんだ」って心にもない言い訳はもう通用しないと思うぞ。
これで大入袋と「お疲れ様でした」のFAX一枚だったら…

164 :FROM名無しさan:2001/04/08(日) 15:28
セール中って肉の量が少ないように感じるけど、その点どうよ?
>バイト君

165 :FROM名無しさan:2001/04/08(日) 16:03
セール中に行ったらなんかご飯がベチャベチャしてたぞ

166 ::FROM名無しさan:2001/04/08(日) 16:10
>>164
肉の質(毎日微妙に違う)、肉の状態(煮込まれた時間によって縮み具合が違う)、
店員の腕(訓練はするが結局は目分量)って所かな。あと、当然ながら食べる人の側の
感じ方もあるから何とも言えない。ただ、故意に少なく盛るという事はないと思う。
特に今回のセールはそんな事考える余裕はないので。

167 ::FROM名無しさan:2001/04/08(日) 16:18
>>165
それは恐らく蒸らし時間が足らない米を出されたんでしょう。
入客が多すぎて炊飯が追いつかなかったと考えられます。
今回のセールははっきり言ってバイトも店長ももっと上の連中さえも
現場の人間は皆混乱していてついていけない状態になってます。
ほんと正直言ってサービスどころじゃない状態です。これじゃ本末転倒もいいところ。
会社に対する不満も高まってますな。企画、マーケティング、準備等全に手落ちありすぎ。
事後処理次第では大量に退社するかもしれませんぜ。


168 :FROM名無しさan:2001/04/08(日) 16:52
吉野家はまだバイトの数は多いほうだよ。
すき家はおわってるよ。

169 :FROM名無しさan:2001/04/08(日) 16:57
とっぱつって何なんです?

170 :FROM名無しさan:2001/04/08(日) 17:03
戦犯者をあげよ!

171 :名無しさん@1周年:2001/04/08(日) 17:12
あれは、昨年の11月・・・。
夕方小腹がすいたので西成区の吉野家へ。
客は学生2人と浮浪者。
私は気にせず席についた。
そして、並と卵を注文して食べていた。
前の席の学生が、辛そうな顔をして浮浪者を見ている。
私は浮浪者が嫌なだけと思っていた。
浮浪者も並と玉子を食べていた。
白身が口からダラリ出ている。・・・何度も、白身を口から出してはごはんに掛けて・・・。
と思っていたが・・・いや、待て、玉子の器が無いではないか!!
しかも、浮浪者からは時折、「カーッ」と聞こえる・・・。
そう、あれは紛れも無く、"痰"をメシに掛けながら食べていたのだった。
それを見て以来、吉野家には行けなくなった。


172 :FROM名無しさan:2001/04/08(日) 17:59
恵比寿の人、昔はよかったねぇ。

173 :FROM名無しさan:2001/04/08(日) 18:04
>>169
とっぱつとは出勤当日に急にやすむことです。

174 :FROM名無しさan:2001/04/08(日) 18:12
>>169
「今日調子が悪くて〜、お休みしま〜す。(ヒヒヒ)」の事。
そのまま来なくなる人を突発退店者と言い、
企業ネットワークのブラックリストに載ってしまいます。
就職がうまくいかない人、思い当たる節はありませんか?

175 :FROM名無しさan:2001/04/08(日) 20:39
>>173-174
なるほどなるほど。
レスありがとうございます。

今日すき屋いったけどやっぱ吉野家が美味いかった。
混みすぎだけど。

176 :FROM名無しさan:2001/04/08(日) 20:46
吉野家のバイトってらくでしょ?
代行者になったらさぼりまくれるし・・・
確かにセールは辛いけど。
使えない店長が多いけど。

177 :バイコさan:2001/04/09(月) 01:03
今日も弁当を買った。
紅生姜が無くなったそうだ。
七味も無くなったそうだ。
ご飯はバサバサだった。
つゆだくは無理だと言われた。
キンニクマンは吉野屋にはもう行かないそうだ(*'m')プッ
でも、俺はまた行くかもしれん・・・('_`)ウゥ

178 :FROM名無しさan:2001/04/09(月) 03:40
>企業ネットワークのブラックリストに載ってしまいます。

まじっすか?
おれは某大手スーパーばっくれたことあるんだけど
やっぱよその企業とかに流れてるのか?
でもそれだとオーナーの悪意とかですぐ
ブラックリストに載ってしまうのではないの?
それではやばすぎる

179 :FROM名無しさan:2001/04/09(月) 04:04
>>178
まじですよん。

180 :FROM名無しさan:2001/04/09(月) 09:38
売り切れで閉まった店って多いの?
私がみるお店って随分電気が消えてた。

181 :FROM名無しさan:2001/04/09(月) 09:55
目黒、中目黒閉店してその客が恵比寿に流れた、という
噂あり。

182 :FROM名無しさan:2001/04/09(月) 15:45
なんでよその企業に流れるのよ?
関連グループならわかるけど

183 :食いだおれさん:2001/04/09(月) 16:25
>>182
その程度は、もはや常識。
今は、さまざまな情報が買えるだろ。

184 :ほんとかよ:2001/04/09(月) 20:37
来客3倍、食材が払底、吉野家250円牛どん、100店が一時閉鎖。
01/04/09 日本経済新聞 夕刊
 「予想を上回るご支援をいただき店を一時閉鎖させていただきます」――。吉野家ディー・アンド・シーが四日から期間限定で牛どんの値引きセールを実施したところ、予想を上回るお客が押し寄せ牛肉などの食材が払底。七日以降、全国約百店が一時閉鎖に追い込まれる異例の事態になった。持ち帰り容器がなくなり、対応できなくなった店も出た。消費者の思わぬ反応に、会社側は「六日夜から本部社員百人を工場に派遣し、牛肉を増産」するなど対応に追われた。
 吉野家では四日から十日まで、全国七百七十店全店で牛どんの百五十円引きセールを実施。通常四百円の牛どん並盛りが二百五十円と大手チェーンでは最も安くなった点が消費者を刺激した。来店客数は通常時の三倍に増加。これをさばくため全国の八割以上の店で販売商品を限定するなどの対策をとった。同社では「九日午前十時にはほぼ通常体制に戻せた」としている。



185 :FROM名無しさan:2001/04/09(月) 21:48
バイトの時給はいつもと同じなの?


186 :ワラタ:2001/04/09(月) 21:57

645 名前: やめられない名無しさん 投稿日: 2001/04/09(月) 21:26

昨日、近所の吉野家行ったんです。吉野家。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、150円引き、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、150円引き如きで普段来てない吉野家に来てんじゃねーよ、ボケが。
150円だよ、150円。
なんか親子連れとかもいるし。一家4人で吉野家か。おめでてーな。
よーしパパ特盛頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、150円やるからその席空けろと。
吉野家ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
Uの字テーブルの向かいに座った奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。
で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、大盛つゆだくで、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、つゆだくなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、つゆだくで、だ。
お前は本当につゆだくを食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小1時間問い詰めたい。
お前、つゆだくって言いたいだけちゃうんかと。
吉野家通の俺から言わせてもらえば今、吉野家通の間での最新流行はやっぱり、
ねぎだく、これだね。
大盛りねぎだくギョク。これが通の頼み方。
ねぎだくってのはねぎが多めに入ってる。そん代わり肉が少なめ。これ。
で、それに大盛りギョク(玉子)。これ最強。
しかしこれを頼むと次から店員にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前らド素人は、牛鮭定食でも食ってなさいってこった。

187 :食いだおれさん:2001/04/09(月) 22:28
>>182
情報産業の者ですけど今はものすごい個人データが入手可能なのですよ。
もうプライバシーなんて無いに等しいと思われます。

188 :食いだおれさん:2001/04/09(月) 23:04
>>185
ああ!同じさ!!同じだとも!!!

189 :FROM名無しさan:2001/04/09(月) 23:17
「大入り袋」が出るみたいだよ。
勤務1日に1000円だけだけど。

190 :FROM名無しさan:2001/04/09(月) 23:45
>>185
4年間働いて上がった時給、30円!

191 :(^_^)あほ〜:2001/04/10(火) 01:07
>>186

150円引きを昨日知ってるようじゃ、吉野家通とは言えねえ。

192 :FROM名無しさan:2001/04/10(火) 01:11
>187

なるほど。
つうことはバイト先の上司
とかにきらわれると
おかしな情報流されたりもするわけだ。

193 :FROM名無しさan:2001/04/10(火) 07:40
吉野家根性でまわさんか!ゴルァ!!
生姜交換だ!ゴルァ!!

 

194 :(^_^)あほ〜:2001/04/10(火) 08:11
>>193

箸補充も♪
お手すきでステカンバック〜♪

195 :ユー透け@サンタマリア:2001/04/10(火) 16:39
つーか、松屋の方が合理的だねぇ、
会計しんでいいし食券があるから
間違いもほとんどないし、

吉野家は250円で並オンリーにしたら・・・・
単純化して効率を上げる・・・・・・、
食券自販機は松屋のパクリなので回数券製にする。
などなど、

196 :名無しさん@そうだ登録へいこう:2001/04/10(火) 20:14
明日からガラガラだったら笑えるな。
それとも、150円引き継続する店はあるのか?


197 :牛牛:2001/04/10(火) 22:35
セール終わった
日曜のピーク時は287人も入ったわ・・・
普段は70〜80人なのに・・・
もうセール期間中は入りたくないわ・・・

198 :元そとまわりマスター:2001/04/10(火) 22:59
>>197
何店?言えなかったらどこらへんあたり?

有楽町あたりかな・・・

199 :197:2001/04/10(火) 23:09
>198
名古屋の○番町店だよ
うちの店で200なんて数初めて聞いた・・・
100すら滅多に超えないのに・・・

200 :FROM名無しさan:2001/04/10(火) 23:35
期間中行って来たけど、忙しくてスタッフ大変そうだ。
ご苦労さん。

201 :元そとまわりマスター:2001/04/11(水) 02:01
>>199
287って殺人的な数字だね・・・。
お疲れさんでした。

でも人一杯来るピークって
時間が早く過ぎる感じしない?
俺はアイドル時間のほうがつまんなかった。

202 :199:2001/04/11(水) 09:18
>201
確かに時間早く過ぎる感じするけど
こんだけ来るとさすがに脱力してしまうよ
今回はアイドルもノンストップで休憩もろくに取れなかったんよ・・・
まぁ 並だけだったから楽といえば楽かもしれないけどね・・・

203 :FROM名無しさan:2001/04/11(水) 09:59
噂によると株主総会で社長が5月から並を値引きするっていったらしいけど本当?

204 ::FROM名無しさan:2001/04/11(水) 15:02
>>203
あり得ん話ではない。今でも常時100円引きの店あるくらいだし、正式に価格改定する
可能性もある。ただ、「並だけ」ってのはどうかと思うが。「どうして大盛りや特盛り
は引かないんだ!」ってクレームが来るの目に見えてる。いやな思いするのはいつも店員だな。


205 :食いだおれさん:2001/04/11(水) 16:56
>>201
甘い!
都内では400超えている所がごろごろ。
異常だったよ。

206 :ドレミファ名無シド:2001/04/11(水) 18:09
毎日牛丼食わされるからもうやらない。
あと先輩がおとなしそうな客にはわざと肉の少ない牛丼出してた。

207 :205:2001/04/11(水) 22:05
>205
400も!?
そこのキャストさん達よくそんなところでがんばれるなぁ・・・


208 :食いだおれさん:2001/04/12(木) 00:59
いま、松屋のほうが安い。


209 :FROM名無しさan:2001/04/12(木) 01:16
セールお疲れした。
肉盛り楽しかった〜。定食ないのはいいね。定食入るとリズムが崩れる。

210 :FROM名無しさan:2001/04/12(木) 01:47
まみさんいないの?ファンなんだけど。

211 :FROM名無しさan:2001/04/12(木) 07:04
━━━━━吉野家牛丼値下げは怒った!
並弁当持ち帰り10人ごとにカウントしてたのってオレだけ?
(よっしゃー20人突破!よーし次は30人突破しろーって)
でも結局は60人しか並食えねえんだよね。全然、騒ぐほどじゃないし。
吉野家牛丼値下げむかついた。まじで
ニュースで知って、壁を叩いて怒ったなぁ。
おまえらが店の前で待ってる間、バックヤードでA定職食ってた
アホだなーこいつらって思いながら
わざわざ外回りしながら記念撮影しようかと思ったよ。
でも吉野家牛丼値下げのおかげで何かしらの利益を得た人だっている訳だし
結果的には良かったんじゃないかな。
たしか特盛や大盛りを出すのを渋っていたけどさ、
あそこらへんって還元率が低いからそのまま廃止させたかったんだよね。
今でも150円引きの券持ってるやつがいるらしいけど、
せこいんだよ!バイトの給料なんだよね。むかつく。
ところで店閉めた後あいつらって生活どうしてたの?
もしかしてずっと待ってたの?意地汚ねぇなぁー。
どちらにしろカウンターからの映像はまさに乞食のようで壮観だった!
とても疲れた夕刻でした


212 :FROM名無しさan:2001/04/12(木) 22:55
>>210
まみさんて誰よ?

213 :FROM名無しさan:2001/04/13(金) 00:29
私は毎朝、吉野家の納豆定食を食べてから仕事に向かうのだが、
先日ひどく不愉快な思いをした。まず席につくと遠くの方でお茶注ぎながら
「ご注文よろしかったらどうぞ」これでむかっときたがオーダーを云う。
「納豆定食」・・・「ハイ」と返事があったのでしばし待つ。
一分ほどして店員が今度は近くに来て「ご注文は?」・・・「ハア?」と私、
「さっきのは、聞き取れなかったので」・・・こんなバイト教育をしとるのか吉野家は!
 

214 :FROM名無しさan:2001/04/13(金) 00:41
来週からすき家でバイトなんだけど
どんなことすんの?

215 :FROM名無しさan:2001/04/13(金) 02:09
どんなことって
接客からはじめてそのうち
飯盛りとかするんだよ。
最初はきついだろうけど
まぁ1ヶ月はがんばるんだね。
暇な店舗なららくだけど。

216 :FROM名無しさan:2001/04/13(金) 02:09
客は勝手なこと言いすぎ。
一回仕事やってみればわかる。

217 :名無しさん:2001/04/13(金) 02:15
>>216 接客業はどっちもどっちやねん。

218 :ななしさん:2001/04/13(金) 04:28
216>だよねー。客は勝手なことばっかいいすぎ。
213>おめー納豆定食なんか頼んでるんじゃねーよ。納豆なんか家でくえよ

そーいや、納豆定食頼む時「B定」ってゆうヤツまじしんでほしい
今B定って通さねーよ おめーばかかーっておもう
通ぶってるのかしらねーそういう客って

それにしてもみなさんセールおつかれさまでした。
うちの店はクローズしたりして大変でした。

219 :よしのやこ:2001/04/13(金) 05:16
セール中の牛鮭の販売中止は痛かったなァ
焼き魚と牛皿だしてんのに牛鮭つくれねえって矛盾┐('〜`;)┌
牛鮭なら490なのに、焼き魚と牛皿並で550で食ってた人いたなぁ。
かーいそ。
吉野家の上はアホばかり

220 :FROM名無しさan:2001/04/13(金) 06:34
注文を2回聞きに行ってしまうのはこのバイトやってれば
必ずやってしまう事です。許して213。バイト本人の資質、素質、性格
もあるのだが1番は吉野家の営業のシステムに問題があるんです。




221 :FROM名無しさan:2001/04/13(金) 08:00
最近は客が贅沢言いすぎ!
つゆが濃いとかご飯がまずいとか。
吉野家でいいものが食えると思っているのか?


222 :ダスターマスター:2001/04/13(金) 09:29
食券にしてくれーっ!

223 :FROM名無しさan:2001/04/13(金) 09:48
むかーし食券にしたんだよ。
そうしたら追加オーダー激減でぽしゃった。

224 :FROM名無しさan:2001/04/13(金) 17:18
食券だと逆に面倒。もう慣れてるから。
ピーク時なんか対応できないよ、きっと。

225 :FROM名無しさan:2001/04/13(金) 23:40
現場系おやじ「あと味噌汁ね。」

うざいんじゃ。忙しいんじゃ。まとめとけよ。
 

226 :FROM名無しさan:2001/04/13(金) 23:47
>>225
俺も最初うぜーって思ってたけど、混んでる時に一度に注文するとバイト君が忘れちゃうから、
って言ってたおっさんがいた。そのおっさんはけっこういい人だったから、そういう人もいるん
だなと思うようになった。

227 :FROM名無しさan:2001/04/14(土) 01:44
「ご一緒にお味噌汁はいかがでしょうか」俺は始めに聞きたい。
おめーぜってー味噌汁だろうが〜。

228 :FROM名無しさan:2001/04/14(土) 03:16
>>225
お前バイト向いてないよ。

229 :FROM名無しさan:2001/04/14(土) 03:27
高級牛肉買ってきて、自分で牛丼作って食べてますわ

230 :230?:2001/04/14(土) 04:29
味の秘訣は、肉よりタレだよ・・・・・

231 :FROM名無しさan:2001/04/14(土) 04:44
マジで吉野家でバイトしようと思うんですが、
休憩はどのようになってるのでしょうか?
飯の休憩、ちょっとした休息、ってわけてあります?
普通のバイトなら9時間勤務で8時間分の給料ですよね。
吉野家はどのくらい休憩時間を引かれるのでしょうか?

232 :FROM名無しさan:2001/04/14(土) 23:25
>>231
休憩は9時間で1時間もらえるよ。たぶん15分を4回か20分を3回に
なるよ。お昼休み見たいのは無いよ。
で、休憩時間は無給で〜す。がんばれ〜。ははは、氏ぬよ。

233 :FROM名無しさan:2001/04/15(日) 01:35
まかないは どうよ?


234 :FROM名無しさan:2001/04/15(日) 02:40
4時間につき並が1丁さ。玉子かけてんの見つかったら漏れなく首の御時世。
ま、うまくやってちょ〜。



235 :FROM名無しさan:2001/04/15(日) 05:45
秋のセールも150円引きだってよ。


236 :FROM名無しさan:2001/04/15(日) 06:23
それより4月末にあるとかいう定食のセールってマジ??

237 :FROM名無しさan:2001/04/15(日) 20:14
>>236
中止だってさ。
体力的に牛丼セールより辛いしヨカッタョ。
でも、4月16日から150円引きor110円引きの店は
やるらしいな。

238 :FROM名無しさan:2001/04/15(日) 22:43
>>231
吉野家でバイトをするなら直営店に行って下さい。
FCはやめておいた方がいい。あれは吉野家であって吉野家じゃないから。


239 :FROM名無しさan:2001/04/15(日) 23:46
定食セールか。洗い物はきれいに沈めよう。

240 :FROM名無しさan:2001/04/15(日) 23:49
>>231
さらに吉野家でバイトするなら、きれいな店が良い。
古そうな店は休憩室や更衣室が汚くて、匂う店もたまにある。

241 :FROM神奈川さん:2001/04/16(月) 01:31
松屋より吉野家の店員のほうがかっこよい&かわいかった!
外からぱっと見ね。
仕事はまぢつらいの?やっぱウェイトレスよりきついっすかね?
本○木店とかで働いてる方いないっすかね。


242 :FROM名無しさan:2001/04/16(月) 01:31
>>240同意
狭くて汚い臭い店は、働くのが嫌になるよ。嫌になるというか仕事が荒れてくるというか。


243 :FROM名無しさan:2001/04/16(月) 01:47
>>241
ほんあつかい。(藁)
ウェイトレスなんかよりそりゃつらいと思うよ。
でも慣れると続く人多いんだな。なぜか。

244 :FROM名無しさan:2001/04/16(月) 07:45
>>241
ちょっと遠くても都内の方がいいと思う。
六4なんて暇でいいと思うけど。

245 :配送マスター:2001/04/16(月) 12:51
深夜帯でバイトしてたんで参考にどうぞ。
六四ヒマ。
六○木は怖い。
代○木ヒマすぎ。
原○竹下口は休日忙しい。
恵○寿も忙しい。
目○も忙しい。
芝○も忙しい。
八○堀も忙しい。
有○町は氏ぬ。
西五○田も忙しい。
新○ヒマ。
新宿1○目はヒマ。
他にもイロイロ逝ったけど場所忘れた。

結局ヒマなのは代○木。これはかなりオススメ。
休憩室はどこも汚い。
特に有○町はゴキブリとかその辺うろちょろしてる。
ていうか時給900円なのになんで時給1100円のとこに応援逝かせるんだ。


246 :FROM名無しさan:2001/04/16(月) 18:53
セール中に弁当断られた時くれた150円サービス券は
値引きしてる店でも使えるのかな?
特に注意書きは、無いみたいだけど・・・
ってことは、250円で売ってる店では
100円で並が食べられる?

247 :FROM名無しさan:2001/04/16(月) 21:43
元六四キャストです。245さんと同じコースですね!今の体制はシランけど。当時ミスタービーンに似た臭過ぎる店長がいた。どう見てもコジキ!あと、コースじゅうの女を食い散らす男増田はまだ殺されずに生きてんの?烏森三田六四恵比寿六本木全ての店の女と時には掛けもちでお付き合い。ヤリタイ放題!まだ居るとしたらFAXで業務連絡するべきィ

248 :FROM名無しさan:2001/04/16(月) 22:08
>>247
増田何て言う奴よ?

249 :241:2001/04/16(月) 22:43
>>243
お近所さんですか?(笑)
>>244
最寄駅でバイトしたいんですよー
駅でるなら居酒屋のほうが。。
63てどこっす???



250 :243ですが:2001/04/16(月) 22:59
いや〜俺は23区だけど「ほんあつ」ってーとあっちの方では
ある程度忙しいって聞いた事あんの。そんだけ。

251 :FROM名無しさan:2001/04/17(火) 00:30
>>246
100円牛丼100個買ったれ。んで友人、家族、近所にわける。

お客様がいらっしゃればですが、あの変なシールは何個でも有効です。
使う時は満を持して「どかん!」と買って下さい。
あ、電話してね。あと4月末日までです。

252 :FROM名無しさan:2001/04/17(火) 00:56
自分は関東第一のある店舗のキャストですが、
セールMAX494を記録しました。
普通に煮肉してたらおいつかないので
ずーとアオリでやってました。ちなみに十貫が30分くらいで
なくなりました。
うちはFCなので他の店舗から肉をパクってきてあけてました。


253 :FROM名無しさan:2001/04/17(火) 01:23
おつかれ〜。
煮肉はなしってすごいな。でも煮肉なんかできねーか。
並は2回で決めるのやっぱ。


254 :FROM名無しさan:2001/04/17(火) 01:40
バイトしようと思ってるのですが、
昼と夜の仕事に違いってあるのでしょうか?
フリーターだから夜でもOKなので時給の高い夜にしようと思ってるけど。
お客も少なそうだし。
世間と昼夜が逆転してしまう生活になって、
夏のクソ暑い日なんかは寝苦しいとは思いますが。

255 :FROM名無しさan:2001/04/17(火) 01:59
>>254
夜って深夜(23時〜8時)のこと?
昼と深夜なら、深夜がおすすめだね。
店にもよるけど、やっぱり暇だし楽だし(ただし体力的には一緒か昼よりつらいかも)。
それに、昼だと最初の頃は短い時間しか入れてくれなかったりする(例えば10時〜14時とか)。
深夜なら、2週間の研修期間終わればまず23−8で入れるからね。

256 :FROM名無しさan:2001/04/17(火) 02:32
>ただし体力的には一緒か昼よりつらいかも
詳細きぼ〜ん。それがわからんので迷ってる。
掃除や入荷は全部深夜に行うのでしょうか?

257 :FROM名無しさan:2001/04/17(火) 02:58
俺、万歩計をつけたことがあるよ。深夜は超少ない。やっぱ。
昼は深夜の倍以上歩くね。
深夜がおすすめ。掃除、入荷楽勝だよ。店にもよるが。深夜は尻上がりに
忙しくなってくるからそこがちょっとだけ難点。

258 :FROM名無しさan:2001/04/17(火) 04:28
>>252
関東第一でFCで494名。
店名だしてるも同然・・・

あおり10貫=並400丁

259 : 元バイト :2001/04/17(火) 05:46
店内清掃は、どの店も深夜だよね。あとは湯呑み漂白と備品補充、
定食準備か? 4年前に辞めちまったから、今はどうか知らないけど。
 昔いたトコは、平日納豆140前後、休日前200とかだったなーー

260 :FROM名無しさan:2001/04/17(火) 05:52
23時−8時のバイトだとまかない2回食べれるの?

261 :ケミケミマスター:2001/04/17(火) 12:51
>>260
2回食べれます。でも飽きます。

>>247
増○って代○木の?



262 :FROM名無しさan:2001/04/17(火) 13:47
261さん、増田純1、ってさんざん女で問題作ってコース内サンザン移籍してた。三田新橋南大門烏森六四。超ホラフキ男です

263 :FROM名無しさan:2001/04/17(火) 15:39
>>254 >>256
基本的には>>255@`>>257の通り。体力的に辛いってのは、暇過ぎると時間の経つのが
遅く感じるって事と、昼夜逆転ってのは慢性的な寝不足になりがちって事だと思う。
その他に特に留意するべきは経験上以下の点だと思うので参考までに。
@駅のそばなど通勤通学ルートにある店は朝は確実に忙しい。特に2名運営の店は5〜8時
は辛くなる事は覚悟すべし。当然引き継ぎ時間である8時きっかりに帰れるとは限らない。
その時間は忙しい真っ只中だから5〜10分は残ってラッシュを捌く事は日常的にある。
そういう場合残業代は基本的には付かない(店長にもよるが)。
A繁華街にあるような店舗は深夜は酔っ払いやガラの悪い客が多いので嫌な思いや
場合によっては危険な目に遭う事もある程度は覚悟せねばならない。店には警報装置もあるし
マネージャー(地域の支配人)が交代で待機してはいるが基本的には店員で解決せねばならない。
はっきり言って警察を呼んでもどうにもならない事も多いので。私は吉牛の深夜バイトをした事で
警察の無力さを痛感しました。余談ですが、法学部の学生さんは一度こういう深夜バイトを経験して
みるといいですよ。司法試験や国一に向けての強烈なモチベーションになる事請け合いです。


264 :FROM名無しさan:2001/04/17(火) 15:46
都市圏において一定の地域内に何軒も吉野家がある場合、時給を比べて
みるといい。他の店より時給が高い店というのは何か理由があって高くしているんです。
つまりは>>263の@のように他店より忙しい店か、Aのように客層が悪い店か、という事です。
深夜の場合、特にAは重要でしょう。まずは自分の希望する店・時間帯に客として行ってみて
よく観察する事です。

265 :FROM名無しさan:2001/04/17(火) 18:54
>>262
私、増○J一に騙されました。
最初は、とても優しかったんです・・・

266 :FROM名無しさan:2001/04/17(火) 20:04
>>258
わかる人にしかわからないと思うので問題ないでしょう。

267 :FROM名無しさan:2001/04/17(火) 22:03
265さん江
あらあら、ここにも仲間がいましたね!J1の家には行ったんですか?ゲームオタクのJ1はよっぽどのブス以外許容範囲らしく、よく股かけてる。でもかなりの不潔男で一週間に一度しか風呂に入らない!ちん○くさいよね!

268 :FROM名無しさan:2001/04/17(火) 23:04
>>263の通り牛の深夜バイトは
協調性や根性をつちかうという事と社会経験(これは客とのトラブルの対応)になるよ。
学生にはおすすめ。
しかしフリーターでやるとだらだら3、4年もしくはそれ以上続けてしまい
後にはなにも残らないってことになるから辞める時はきっぱり辞めよう。

正社員にはならない方がいいぞ。まじ・・。

269 :FROM名無しさan:2001/04/17(火) 23:53
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| やっぱつゆだくはうめーな
\_   ____________________
   | / /
    ∨  |  はげしく同意。すいません水下さい
日 ▽ U\  _________________________
≡≡≡≡≡| /    ∧ ∧  /
 V ∩ [] ∨目  (゚Д゚ ) < 水無し!!
__ ∧∧___ ∧@`@`∧|つ∽_ \___________________
  (  @`@`)日  ミ  @`@`ミ∇
― /   つ――ミ   ミ ―――
\(___ノ  〜ミ@`@`@`@`@`@`@`@`@`ミ
 ━┳━   ━┳━
 ̄ ┻  ̄ ̄ ̄┻ ̄ ̄ ̄ ̄


270 :FROM名無しさan:2001/04/18(水) 02:23
>>269
つゆだく食ってる時点でお前等は
乞食だよ。
卵かけるとか書くなよ。ルンペン並だから。

271 :FROM名無しさan:2001/04/18(水) 20:50
吉野家ってさあ、客の目の前ではし捨てるじゃん。しかも見えるところに。
あれってどういう神経?

272 :FROM名無しさan:2001/04/18(水) 22:14
>>271
あれムカつくよな。
俺もバイトでやってたときはいい感じしなかったよ。

273 :FROM名無しさan:2001/04/18(水) 22:47
おだいずみ の意味。一人でカウンターに居る十何人を見分ける為の目安。これやらないとマジでハマル!

274 :ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/18(水) 23:57
キャストの皆さん、ピークのときにこーゆうふうに思ったりしません?

お会計をしてるときに横から注文されて、
「うっさいんじゃ、ボケ」

ネギ抜きって言われて、
「ネギ食え」

ちまみにセールの時に言われてかなりムカツキました。
11時から14時まで200きらなかったからかもしれませんが・・・。


275 :FROM名無しさan:2001/04/19(木) 00:11
>>274同意
「お前歳いくつだ、ネギぐらい食えね〜のか」
12、3年前までは店員が客に言えてたらしい。今はすごすご
作るしかない。
そして隠れメニューの認知度が世間に知られてしまったのが痛い。
セール中も「並だけ作ってらいいんだろ。」と思いつつ
「つゆだく」「つゆぬき」「ねぎだく」「かるいの」に
はめられた。

276 :FROM名無しさan:2001/04/19(木) 00:14
275に付け足し。
やっぱ癌は「ねぎぬき」だ。

マックの「ピクルス抜き」、モスの「トマト抜き」よりも面倒だぞ。

277 :274:2001/04/19(木) 00:27
>>275・276
よかった。自分だけかと思ってました。
夜とかでコンマ2とかしか煮ないときは、
さらにムカツク。
そーゆうときに「特盛ネギ抜き」とか言われると
鍋内ネギばっか。まかないが「ネギだく」ならぬ「ネギだけ」
になってしまったこともあった・・・


278 :FROM名無しさan:2001/04/19(木) 00:48
>>274
まかない用に肉を煮ない所を見ると君はけっこういい奴かも。
俺なんか、深夜でやってた時は、自分の休憩に入る時間を考えて煮肉してたよ。
自分好みの肉、玉ねぎの状態で食べれれるように。

279 :FROM名無しさan:2001/04/19(木) 00:57
>>278
俺もだよ〜。おいしいとこ取り。

280 :FROM名無しさan:2001/04/19(木) 02:51
香川の屋島にある吉野家は
出来た当時マクドと同じうような事をしていて嫌がられていた。
注文すると頼みもしないのに
卵はいかがですかー
サラダはいかがですかーと
もうしつこかった。
本部にちくられたのか知らんが一年ぐらい後に
マクドナルドスタイルをやめた。
他にも同じスタイルの吉野家があるの?
南大阪の吉野家も結構いったけどそんな事はされた事がないです。
知っている人情報きぼん。


281 :FROM名無しさan:2001/04/19(木) 02:53
経験者に質問。鍋のそこにあるガムみたくなった肉出した人いる?


282 :FROM名無しさan:2001/04/19(木) 02:55
自分某田舎街なんですが、(人口が一番少ない県〉ここはきついですよ、ホント
入客はひどいとき10切るんですが(深夜)、かれこれ9ヶ月したので、(大学
行きながら〉ホント普通の人の生活に戻りたいと思い辞めると店長に言ったんです
が、キャストの人数が朝晩3人深夜3人自分合わせて4人なのですが、普通に
考えてこんなんじゃ成り立たないですよね、週5とかあたりまえでした。どうですか
ね。深夜3人で回せそうですかね?辞めてもみんなから恨まれないですよね?
週3の契約だったのにまんまと騙されました。店長に無理ですって言っても、
計画は俺が決める。換わりたかったら好きに変われ!とか言われて、3人で
どう変わるんだよ!1人遅番兼ねてるし・・・。ホント辛いですよ。単位激しく
落としたし・・・。


283 :FROM名無しさan:2001/04/19(木) 03:02
バイトと学業どちらが大切か考えたら分かること。
弁護士は高くつくから行政書士に契約が実際と違う旨を伝えたら?
もちろんそこは止めることになるだろうけど
退学や放校よりはましでしょ。
一年間留年すると授業料も余分に嵩む。
いいこと何も無し。

と俺は考えるが人によって回答は違います。
最終的に決断するのはあなた自身ですね。


284 :FROM名無しさan:2001/04/19(木) 03:14
>>282かわいそうに・・
4月は全国的に人不足なんですよ。店長も大変でしょう。
しかし辞めたいのなら辞めなはれ。
吉野家はなんだかんだで、なんとかする会社です。辞めても平気さ。

285 :FROM名無しさan:2001/04/19(木) 03:15
つか店長深夜もりかんで23−8いけんじゃん。そこ。

286 :FROM名無しさan:2001/04/19(木) 04:20
マジ?おれ週3回か4回でバイトしようと思ってるんだけど・・・。

287 :FROM名無しさan:2001/04/19(木) 04:57
>>286
おう!工房でも厨房でもなんでも雇うぞ、来い!

288 :FROM名無しさan:2001/04/20(金) 00:11
>>281
底肉っていうかセール中に肉の状態が悪くて、
ベーコンみたいな肉が5枚くらい重なったのを出したことはある。
団子みたいになってたなー。でも煮肉が追いつかなかったなー、セール。

289 :FROM名無しさan:2001/04/20(金) 00:18
底肉べっちょり丼・・オェ

290 :274:2001/04/20(金) 00:30
>>282
大丈夫でしょう。だってうちの店も深夜3人しかいませんもん。
ちなみに場所は東京都23区ないです。
他店舗がちかいので、休憩応援とかあるみたいですけど。
吉野家は応援とか本社支援でなんとかするとおもいます。
うちの店はピーク7人運営で昼キャスト6人です。
2ヶ月前は4人でした。一人入って、僕が昼になったので、
今は店長と昼キャスト全員出勤で7人ぴったりです。
だから昼キャストはうむを言わさず週5です。
店長のほうが休み多いのでむかつきます。
長くなってすみません。


291 :FROM名無しさan:2001/04/20(金) 00:58
辞める時に引き止められるのは少し気分が良かったりする。
自分を認めてくれる人がいるんだ〜って。
しかし店長は自分の休みを確保したいだけなんだよ。

292 :FROM名無しさan:2001/04/20(金) 02:27
深夜キャスト金トラ経験率36%
深夜キャストヤミ休経験率85%

15年前は両方共100%だそーだ、ってみんな知ってるか

293 :底肉マスター:2001/04/20(金) 08:57
僕も止めるときにCMとかから社員にならないかって誘いがありました。
きっぱり断りましたけど。
まじめぶってて裏では悪いことばかりしてたんだけどね。

294 :えんぎ:2001/04/20(金) 10:45
もう、やめます。

295 :TO補充マスター:2001/04/21(土) 02:00
やめちゃうのかい。2CHネラーの意見は話半分で聞いとけよ。

296 :>>252 >>274:2001/04/21(土) 04:18
bingo!

297 :カリナ:2001/04/21(土) 16:10
友達が吉野家のバイトをして、でも研修とかで一日3−4時間くらい。
二週間くらいで研修ばかりなのでやめたけど、お給料振り込んでくれないらしい。
そう言う事他にもあるのかなー?


298 :( ;´∀`)さん:2001/04/21(土) 16:16
ひからびたしょうがを掃除してほしい。
食欲なくなるよ。

299 :FROM名無しさan:2001/04/21(土) 20:41
>274
ネギ抜きもむかつくけど一番むかつくのは
「卵の黄身だけ」って言うやつ!
なんでわざわざ白身を取ったらなあかんのぢゃ!!

300 :FROM名無しさan:2001/04/21(土) 21:03
店員のレベル低いなぁ・・・

301 :FROM名無しさan:2001/04/21(土) 23:33
客のレベルも低いんだよ。どっちもどっち。

302 :FROM名無しさan:2001/04/22(日) 02:25
300ってレベル高いのかね。何のレベルが高いのですか?

303 :FROM名無しさan:2001/04/22(日) 04:57
日時・待機方法:打ち合わせのため各都市今日16時30分までに集合。今日17時までに牛丼並盛りに卵、味噌汁を注文。5時5分・・・・全国いっせいに「逝ってよし!」と叫び店を去る。器の下にはモナーの絵の書いた紙切れと御代が。。。マスコミに捕まったときの一言「これは政府のデフレ対策に対する抗議だ!!!」注)誰に何を聞かれても何回でも繰り返すこと。他のことはしゃべらんでよし

地元の吉野家を地元民書きこめれ他の板にもスレ立てよろ。
http://www.yoshinoya-dc.com/yoshinoya/shop/index_j.html
ここで住所と電話番号調べられるよ!

304 :FROM名無しさan:2001/04/22(日) 04:58
札幌=ススキノ店 札幌市中央区南4条西3-1-1
仙台=仙台駅前店 仙台市青葉区中央1-7-1 第1志ら梅ビル1F
東京=某所>>48のみ
渋谷=道玄坂店 渋谷区道玄坂2-10-3
新宿=新宿東店 新宿区歌舞伎町1-5-3
赤羽=JR赤羽駅店  北区赤羽1-1-1南部コンコース
八王子=八王子駅前店 八王子市三崎町4-10 高島ビル1F
横浜=桜木町店 横浜市中区花咲町1-19
甲府=甲府駅前店 甲府市丸の内1-2-13
新潟=新潟駅前店 新潟市東大通り1-3-10 三井生命ビル
金沢=8号線福久町店 金沢市福久町ホ15-1
名古屋=名古屋競馬場前店 名古屋市港区川西通り3-11
津=23号線三重大学前店 津市町屋町字東之内1687
京都=三条河原町 朝日会館横(河原町三条店 京都市中央区河原町三条上ル恵比寿町435-4)
大阪=梅田WINS横(芝田町店 大阪市北区芝田町2-1-21)
大阪東部=近鉄八尾駅前店 八尾市光町2丁目ベントモール5番町>>206
神戸=神戸元町店 神戸市中央区元町通2-1-9 元町プラザビル
岡山=岡山桃太郎通り店 岡山市本町2-113
広島=広島宝塚会館店 広島市中区新天地2-10
高松=栗林店 高松市東ハゼ町12-4
徳島=11号線川内店 徳島市川内町鶴島107-1
福岡=天神アニメイト前(天神親不孝通り店 福岡市中央区天神3-4-13)
長崎=長崎駅前店 長崎市大黒町9-31
鹿児島=鹿児島天文館店 鹿児島市千日町4-5
ロス=Hollywood 6300 Santa Monica Blvd.@` Los Angeles@` CA 90038
台北=南京東路 台北市中山区南京東路二段178号
シンガポール=@高島屋Ngee Ann Takashimaya shopping Centre. 391Orchard Rord Ngee Ann City #B2-37A Singapore 238872

305 :FROM名無しさan:2001/04/22(日) 05:14
otukare

306 :FROM名無しさan:2001/04/22(日) 22:02
「ねぎだく」のお客は大切にしましょう。

307 :FROM名無しさan:2001/04/22(日) 22:20
ネギ抜きのお客はできればシカトしたい・・・・

追伸・・・増田某はついこの間、とある店舗のキャスト店長となりました・・・・

308 :こんなのあるよー:2001/04/22(日) 22:23
http://green.jbbs.net/sports/1068/iyashi.html

309 :FROM名無しさan:2001/04/22(日) 22:28
>>306
でも、ねぎだく頼まれる時に限って、たまねぎが沈んでたりトロトロだったりして
なかなかない時ってない?

310 :FROM名無しさan:2001/04/22(日) 23:29
>>307
増田某ってどこの店長?店名の一文字だけでも、東京でしょ。

311 :274:2001/04/23(月) 00:22
>>296
ええ、H店です。昼だけな店舗です。


312 :FROM名無しさan:2001/04/23(月) 00:29
>>309
トロトロのほうが喜ばれるときもあります。
オレの場合、普段からねぎはストックしてるんで・・・
一回、ねぎだくって言われてどこから見ても
ねぎ丼にしか見えないものをだしたら喜ばれた。
「おお、ほんとにねぎダクだ」って。

313 :FROM名無しさan:2001/04/23(月) 00:39

     コーマネハ
      ∧_∧     ∧_∧
     _( ´∀`)    (´∀` )
  三(⌒)@`    ノ⊃    (    )
     ̄/ /)  )      | |  |
    . 〈_)\_)      (__(___)

         ∧_∧  .∧_∧
         (  ´∀) (´∀` )
       ≡≡三 三ニ⌒)    .)
        /  /)  )  ̄.| |  |
        〈__)__)  (__(___)

           ∧_∧  @`__ ∧_∧
          (    ´)ノ ):;:;)∀`)
          /    ̄@`ノ''    )
         C   /~ / /   /
         /   / 〉 (__(__./
         \__)\)
                      ヽ l //
            ∧_∧(⌒) ―― ★ ―――
            (    ) /|l  // | ヽ
           (/     ノl|ll / / |  ヽ
            (O  ノ 彡''   /  .|
            /  ./ 〉
            \__)_)
            ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
        逝ってよし!!!!

314 :FROM名無しさan:2001/04/23(月) 03:14
吉野家とは別の店だけど、防犯カメラが従業員の方に向けられていた。これって当たり前なの?
確かに三国人のバイトが多くて、ムカツクことが多い店なのだが。。。

315 :つきあたり清掃マスター:2001/04/23(月) 09:10
鮭の皮食え。

316 :FROM名無しさan:2001/04/23(月) 10:33
>>313

ないす!

317 :外回りマスター:2001/04/23(月) 12:34
玉子の白いとこ取って床に捨てるな。

318 :ばか師匠203.141.132.6.user.ad.il24.net:2001/04/23(月) 16:50
先日のセールの話で盛り上がってますね。
僕は、新宿・靖国通り沿いの歌舞伎町店?で食べたんですけど、
並しかなかったで、2杯食べました。(^^;)器は大盛りの器でした。(笑)
前日に地元で食べた時は、特盛を食べることが出来たんですけどね。
安いんで、特盛2杯食べちゃいました。(笑)店員さんちょっと驚いてた。(笑)
でも、若い頃は、「特盛」「並」を食べて、「大盛り」を持ち帰りなんて、
普通にしてたなぁ〜。<自衛官だった頃、四谷の文化放送の近くのお店で。

昔、友達が築地店?で働いていた頃、遊びに行くと、
僕なんかが店の前を通っただけで、すでに特盛が出来上がっていて、
席に着くと、特盛を出してくれました。(笑)
持ち帰りは駄目だったけど、「その場で食べるなら2、3杯なら、
いつでも来ていいよ。」って言ってたなぁ。

ある時、別の友達と行って、店の前を通過して隣のラーメン屋に入って一杯食べてから、
吉野家に行ったら「特盛作って待ってたのに。」って言われました。(笑)
冷めた特盛を食わされると思ったけど、それはありませんでした。(^^;)

そんな吉野家でバイトしてた友人は、もう一般人ですけどね。元気かな?

319 :( ;´∀`)さん:2001/04/23(月) 21:35
噂板より転載

数年前の寒い冬の夕方でした。
腹が空いたので吉野家に入りました。
並を注文して食べてると、前の席の2人と店員の様子とがおかしいのに気付き
後ろを見るとホームレスが牛丼と玉子を食べていました。
ホームレスは一度口に含んだ玉子の白身をダラーと何回も口から出してご飯に掛けて食べていました。
「げっ」と思ったがよく見ると玉子の器が無いではないか!
そして、ホームレスからは「ズッー カッ」と音がしてから口から白身が・・・
そう、白身ではなく鼻汁をメシにかけながら食べていたのでした。
それから、牛丼は暫く食べられなかった。

320 :FROM名無しさan:2001/04/23(月) 21:59
>>319
もう見飽きたからヤメロ。ネタも古いし。。。

321 :FROM名無しさan:2001/04/23(月) 22:40
>>314 店内にある防犯カメラはもちろんキャストの金トラ防止の為
及び、サイドメニューの無断食い防止以外何の為にあるんだい?

322 :FROM名無しさan:2001/04/24(火) 01:08
休憩室の壁に吉野家の経営思想が書いてあった。
社員の個性を伸ばし社員を信頼し団結と思いやりの経営を実戦する。って書いて
あった。カメラをキャストに向けんなーグオラ!!

323 :FROM名無しさan:2001/04/24(火) 01:52
♪聞いてアロエリーナ ちょっと言いにくいんだけど
♪聞いてアロエリーナ

明日から有楽のアシマネって言われたの〜
鬱だ死にたい死んだ方がいいのかな アロエリーナ♪
\______ __________/
          |/
         ∧_∧
  (○)   (∀・  )
  ヽ|〃    (∩∩  )
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

324 :FROM名無しさan:2001/04/24(火) 02:11
しんだほうがいいんだよ〜
あたしもしぬさー

325 :FROM名無しさan:2001/04/24(火) 07:23
>>323
御愁傷様です。
それはやめろと言っているのです。

326 :FROM名無しさan:2001/04/24(火) 12:21
>>323
どうせ死ぬのなら自殺はやめろ〜!
働き過ぎで過労死めざせ〜!



327 :FROM名無しさan:2001/04/24(火) 14:44
有楽町は人権を無視してるからなぁ。
昔何回か応援に行ったことがあるけど、アシマネなんか
奴隷だもんね。

328 :FROM名無しさan:2001/04/25(水) 00:02
アシマネはどこでも奴隷だよ。
でも、入社したてのアシマネって、勘違い野郎が多くて困るね、ほんと。
店長になる頃には現実に打ちのめされてもぬけの殻になってるけど、¥。

329 :FROM名無しさan:2001/04/25(水) 01:24
けど、よく考えたらアシマネが一番楽なんだよね。
言われたことをやってればいいから。
店長はそうもいかない。とくにキー店なんかだと・・・

330 :FROM名無しさan:2001/04/25(水) 02:27
アシマネ救済age

331 :FROM名無しさan:2001/04/25(水) 03:28
アシマネのくせに、キャスト店長相手に威張ってた奴がいた。
仕事できないからアシマネやってるってことに早く気づいて欲しいよ。

332 :FROM名無しさan:2001/04/25(水) 10:10
すみません、誰か横抜きで肉盛りできる方、
コツを教えてください。
もう1ヶ月練習しているのに、未だにどんぶりもってる手に肉を引っ掛けて
あっちいー! とかあほなことやってます。。。。

333 :FROM名無しさan:2001/04/25(水) 10:51
>>332
練習あるのみ。深夜暇なときに練習してたら
いつのまにかできていた。
コツは手首のかえし。

334 :FROM名無しさan:2001/04/25(水) 11:41
あたしも横抜きにチャレンジしたら親指にネギのっかって熱くって、どんぶりを鍋の中におとしました。

あたしも深夜はいって練習しよっかな

335 :縦盛りマスター:2001/04/25(水) 11:44
1年間やってて結局横盛りできなかった。

336 :FROMG社員さん:2001/04/25(水) 12:27
>>331
アシマネになるのにどれほど大変だとおもーとる?
アシマネのくせにってひどいな。

337 :FROM名無しさan:2001/04/25(水) 12:32
アシマネのくせに!


338 :FROM名無しさan:2001/04/25(水) 13:06
ちなみにアシマネってなーに?バイト初心者だからわかんない;;

339 :FROMG社員さん:2001/04/25(水) 15:05
>>338
店長候補です。正社員です。

340 :FROM名無しさan:2001/04/25(水) 16:48
>>339
将来有望なアシマネはいいと思う。
とくにキャスト上がりの人なんかはちゃんと現場の
ことをわかってる。
困るのは理想ばっかり高くて、店の仕事も満足に出来ないのに
偉そうにする奴。ま、たいていそういう奴はキャストからいじめられて
やめてしまうけど。

341 :FROM名無しさan:2001/04/25(水) 19:28
アシマネとは、いわゆる研修生。店長とは、いわゆる平社員。

342 :H店代表:2001/04/25(水) 21:50
うちの8年やってるキャストの人も言ってたけど、
昔に比べてアシマネだけではなく社員のレベル下がってるみたいですね。
知り合いのキー店の人も段々アシマネのレベル下がってるって言ってたなー。
うちの店で前にコースマネージャーがでしゃばって肉盛ってたけど、
どっぱまって大変だったなー。
やっぱ店長より上にいくとブランクがあって使いもんにならんかった。

343 :食いだおれさん:2001/04/26(木) 07:01
有能な社員は「この会社はヤバイ」と気付くのでやめるのでしょう。
残るは、肉盛りマシーン・・・肉盛れればマシか!

344 :FROM名無しさan:2001/04/26(木) 07:34
>>342
でもコーマネ(現エリマネ)の中でもすごい人はやっぱりいるよ。

>>336
アシマネになるのに大変、とかいってるんなら、そのまま吉野家続けた方がいいよ。
他じゃ使えないから。


345 :FROM名無しさan:2001/04/26(木) 08:05
昔、有楽町の店長はすごい!と思ったことがある。
>>343
そうそう、有能な人ほど早くやめて独立しちゃう。
だからあとにはカスしか残らない。

346 :FROM名無しさan:2001/04/26(木) 22:26
>>344

うんうんすごいひといるよねー。いまのエリアマネージャーは仕事できていい人!
でも前はダメダメのボンクラだった。


347 :H店代表:2001/04/26(木) 23:56
エリマネに恵まれている方もいらっしゃるみたいですね。
うちの場合はうちの店長とエリマネが仲がいいので、
しょっちゅうきてます。
さらに隣の二店舗の店長も仲がいいので、うちの店にあつまります。
なんの話をしてるかと思ったら、携帯の着メロの話を大の大人4人でしてました。
うちのコース大丈夫かなー?

348 :イガイガ:2001/04/27(金) 00:09
終わってるね。


349 :FROM名無しさan:2001/04/27(金) 16:15
Gトレーニーとやら逝ってよし。


350 :FROM名無しさan:2001/04/27(金) 16:41
しかし・・・社員が4人そろって着メロの話・・・
レベル低すぎ〜!
こんな社員に使われているなんて悲しすぎ・・・

今日から10連続勤務〜!   休みくれ〜!  

351 :FROM名無しさan:2001/04/27(金) 23:23
>>350
代わろうか?関東第一?
浮いてるとこでは浮き浮きで人余ってるよ(笑)

352 :FROM名無しさan:2001/04/27(金) 23:27
社員のする話といえば、さすがドキュだけあって、ドキュの3大話題
競馬、麻雀、パチンコしか聞かないよ。
何かあるとすぐ「麻雀○○店カップ」とかいい年して企画してるんだよね。

353 :食いだおれさん:2001/04/27(金) 23:53
よく1万円のお預かりで客に9000円のおつり渡す時とかあるじゃん。
全部千円札で渡して「確認してください」っつっても確認しない客が6割ぐらいいる。
だから実際8千円しかなくてもばれないよ。一度やってみな。
「足りない」って言われたら「あ、すいません〜」とか適当にいっときゃいいんだから。
じじいが一番狙い目。

354 :FROM名無しさan:2001/04/28(土) 00:12
吉野家の店長はギャンブル愛好家多いな。んで独身。

355 :FROM名無しさan:2001/04/28(土) 00:25
その千円はもらうの?

356 :FROM名無しさan:2001/04/28(土) 00:52
              ∩
             | |
             | |
             | |
             | |
       ∧_∧  | |    / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
      ( ´Д`)//  < マネージャー!353はお金盗ってます
      /     /    \______________
     / /|    /
  __| | .|     | __
  \   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄   \
  ||\            \
  ||\|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ̄
  ||  || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
     .||              ||


357 :H店代表:2001/04/28(土) 01:09
>>352 同意
うちの店長も今日、その3つの話をしてました。
それも30分くらいの間に。
競馬といえば、近くにウインズのある店舗の友達が、
「日曜日に昼4人じゃ天皇賞出走できねーよ。」
ってぼやいてました。DS実施店舗だから余計にぼやいてました。

関東第一でも人が浮いてるとこってあるんですか?


358 :FROM名無しさan:2001/04/28(土) 10:50
>>351
うち・・・第三なんだよ・・・
残念・・・あぁしんどい・・・
ゴールデンウイークなんて大嫌いだ〜!
ってまだ5月のスケジュール表がまだ出てないし〜!
店長〜!休んでばかりいないで仕事しろ〜!

359 :FROM名無しさan:2001/04/28(土) 11:55
エリマネって今、誰が居てるの?
神領は?

360 :イガキリキリ:2001/04/28(土) 19:59
やばいぞ〜
ばれてるぞ〜

361 :H店代表:2001/04/28(土) 23:27
今日は3人なのに130くらい入りました。
いつも4・5人でやってるのに・・・。
店長の一言
「どこの会社も土曜日からゴールデンウィークだろ?」
うーん、カウンター3つ(約30席)あって2人なのにフルカン。
しかもお待ちが10名。悪い夢を見てるようだった。


362 :FROM名無しさan:2001/04/28(土) 23:30
>>359
昔のコースマネージャーのことを今ではエリアマネージャーと呼ぶことになったんだよ。
神領は、今関東第一営業部の部長だよ。
この前のセール中、2回見たけど、なぜかいつもと違って顔が穏やかだった。

363 :胃が@キリキリ:2001/04/29(日) 01:20
>>362

>この前のセール中、2回見たけど、なぜかいつもと違って顔が穏やかだった。
あのセールの悪夢の中でいつもの感じだったら切れちゃうよ。
A級戦犯決定!

(でも実名はヤバイだろ。)




364 :FROM名無しさan:2001/04/29(日) 05:01
実名が出てくると急にみんなが近くにいると感じられるなぁ

365 :FROM名無しさan:2001/04/29(日) 12:09
>>361
それって、どれくらいの時間帯だったの?

でもさぁ・・・その店長読みが甘すぎ〜!!!むしろ休み前が忙しいんじゃないのかなぁ・・・




366 :FROM名無しさan:2001/04/29(日) 15:14
神領ってどんな人だったの?おせーておせーて!

367 :FROM名無しさan:2001/04/29(日) 18:52
吉野家って、食事支給はあるの?

368 :FROM名無しさan:2001/04/29(日) 19:40
しんり○うさんはやべーよ。営業部では絶対!ここ見てるよ

369 :FROM名無しさan:2001/04/29(日) 19:41
>>367
まかないあるよ。人手不足だから丁重に採用されるぞ。きな、死ぬけど。

370 :FROM名無しさan:2001/04/29(日) 21:55
そうそう・・・
俺の知り合いの店舗じゃあ深夜の人手不足と経費削減で
あの地獄のセールの時に通常人数で運営させたもんな〜!
そのあげく、セール中は通しの連荘で1人体調悪くして
今だに入院しているってさ・・・

営業部の人間が見ているならそれでいいんじゃないかなぁ・・・
これ見て少しはキャストの待遇を良くしてほしいものだよ
社員ばかり手厚く保護するより、身を粉にして働いているキャストの事も考えて欲しいよ
こんな事じゃいつまでたっても人手不足なんて解消しないよ・・・

371 :FROM名無しさan:2001/04/29(日) 22:41
>>370
全面的に賛成。待遇改善を強く求めたい。
特に時給上がらんのは何とかして欲しい。
やり甲斐なくなるよ、ほんと。

372 :FROM名無しさan:2001/04/29(日) 23:34
>>370
でも、現場の社員だって全然保護されてないんじゃない?
今の店長とか見てると、本当につらそうで助けてあげたくなるもん。


373 :H店代表:2001/04/30(月) 01:42
>>365
えー、30分はしっかりフルカンでした。12ー12.5くらいは。
一人がカウンター2つ、もう一人がカウンターと弁当コーナー、
で残りの一人がバック。食器とお茶が間に合う分けない。

>>370
激しく同意。今日(29日)に8時に店からTELあり。
内容は「一人こないから、来て。」でした。
6連チャンと5連チャンがくっついて、12連チャンになるとこでした。
結局行かなくて済んだんですけど。
一応、僕学生。もっとうちの店はフリーターの人たちに働いてほしい。
週5の8−13なんて都合良すぎ。土日働いてほしい。

374 :胃が@キリキリ:2001/04/30(月) 01:51
なんで来なかったの?

375 :FROM名無しさan:2001/04/30(月) 01:56
H店てどこよ?

376 :胃が@キリキリ:2001/04/30(月) 02:03
当ててごらんよ!

377 :FROM名無しさan:2001/04/30(月) 02:55
ライフラインを使います!

378 :FROM名無しさan:2001/04/30(月) 03:08
>>252@`>>274@`>>277@`>>290@`>>311@`>>342@`>>347@`>>357@`>>361@`>>373
を見ればヒントになりそうだYO。

379 :FROM名無しさan:2001/04/30(月) 07:13
>>368
勤務時間中に2CHを見るようなスタッフなら逝ってよし

380 :FROM名無しさan:2001/04/30(月) 13:21
GWやすみもらえたーーーー
12レンチャンしたかいがあった  のか

381 :age:2001/05/01(火) 06:41
age


382 :FROM名無しさan:2001/05/01(火) 10:53
応援の奴が突発して23〜8をモリカンで運営した・・・
応援だからって無責任なことするなぁ〜!
そういばこいつ、この間も遅刻しやがって・・・

383 :FROM名無しさan:2001/05/01(火) 11:27
応援の突発なら相手の店に盛りカンさせるべき。

休憩取れない運営は労基法違反じゃないの?
労働基準監督所にタレコミしたれ!

384 :FROM名無しさan:2001/05/01(火) 12:04
深夜の盛りカン、コワイヨ・・・
ウチ、デルンダ・・・

385 :FROM名無しさan:2001/05/01(火) 12:07
デルッテ・・・・
なにが。。。もしかして。。。

386 :FROM名無しさan:2001/05/01(火) 12:20
牛?

387 :384:2001/05/01(火) 12:22
>>385@`>>386
いや、マジなんですよ・・・

388 :FROM名無しさan:2001/05/01(火) 15:51
そういえば、都内に髪ののびる人形があって
怖くて捨てられないのでしまってある店があるって
聞いた事がある。

389 :たしか・・・:2001/05/01(火) 16:28
>>388
その名の通り人形町店。

390 :FROM名無しさan:2001/05/01(火) 16:41
オパーイ オパーイ なの?

391 :FROM名無しさan:2001/05/01(火) 17:06
蒲田の店が出るのは、かなり有名。

392 :FROM名無しさan:2001/05/01(火) 18:05
新小岩駅前店では、数年前に
店内で殺人事件があったんだよ。
こわ〜っ!!!

393 :H店代表:2001/05/01(火) 19:01
うーん、2日連続で麻雀をしての勤務だからつらかった。
2日合わせて睡眠時間6時間くらい。
今日は8時から10時の二時間だけ。7連チャンのまだ2日がおわっただけなのに。
鼻血が出そうです。

話は変わるんですけど、皆さんの店舗って日次って誰がしてます?
うちの店長がやってたのは、4ヶ月間で一回だけです。
店長って日次しないもんなんですかね?


394 :FROM名無しさan:2001/05/01(火) 23:01
>>393
店長は日次がめんどくさいのでは。ま、他に事務的な仕事とかあるだろうけど。

395 :FROM名無しさan:2001/05/01(火) 23:12
>>393のような「自分は忙しい自慢」が吉野家バイトにはいっぱいいるので、バイトしようと
思う人は気をつけてください。こういう人は、だいたい自店や他店舗の人に噂されているよ
うなやばめの人です。

396 :FROM名無しさan:2001/05/02(水) 00:03
>>395
その通りだね。


397 :FROM名無しさan:2001/05/02(水) 03:46
吉野家って1店舗に一人は社員いる?
ぼくはすきやで働いてるけど4店舗で
一人しか社員がいないよ?

398 :胃が@キリキリ:2001/05/02(水) 04:38
>>395
393は、いい奴だよ。
店長が恐ろしくて、ここでボヤいてるだけと思われ。

399 :FROM名無しさan:2001/05/02(水) 07:13
>>397
必ず店長は社員です。(例外もあり)
あとアシマネがいるところもあります。
さらに、トレーニーがいるところもあります。

400 :FROM名無しさan:2001/05/02(水) 11:01
ちくちょう〜!
応援の奴が今日は遅刻しやがった!
昨日突発したくせに〜!

だからといって、だからと言ってもう来るなとは言えない・・・
だってウチの店は深夜のメンツは俺1人だけなんで
応援がこないと運営できないんだ・・・
応援に頼る運営なんて間違ってる〜!
店長〜!休んでばかりいないで人を移籍させてくるなりなんとかしろ〜!

今日ソイツが来たのが1時すぎ・・・・それまでまたもや盛りカン・・・

401 :FROM名無しさan:2001/05/02(水) 13:42
遅刻すると焼肉おごらされるので
バイト代マイナスになってしまいます。


402 :FROM名無しさan:2001/05/02(水) 18:29
応援に行くのは好きだった。
大抵の店は自分の所より暇だから。
とくに六4はよかったなぁ・・・

403 :FROM名無しさan:2001/05/02(水) 23:32
応援行くのは、俺はいやだな。
特に深夜とかだと、2人きりだったりするから、たまにすげー変人と一緒だと帰りたくなる。

404 :FROM名無しさan:2001/05/02(水) 23:44
応援はギャンブルだね。むちゃくちゃ楽だったり、Aカンで死にかけたり。(藁

405 :FROM名無しさan:2001/05/02(水) 23:52
こっちは田舎だから小型店舗でAもBもない。

406 :H店代表:2001/05/03(木) 00:06
応援は交通費がおいしい。でも隣の店だと自店とかわらん。
もう、3ヶ月くらい応援行ってないから、他の店の情報はいんないし。
いつの間にか知り合いの人が入社してて、社報(デュエットだっけ?)に載ってるし。

407 :FROM名無しさan:2001/05/03(木) 00:11
交通費はバス代お約束だね、強気で、自信を持って交通費請求伝票を出そう。

408 :胃が@キリキリ:2001/05/03(木) 02:09

交通費水増請求と言う事か?→犯罪だべ!?(バレたら犯罪者にランクアップ)

バイクで逝って電車代請求?→事故っても労災おりね〜ぞ〜。

後で後悔しないようにな〜




409 :FROM名無しさan:2001/05/03(木) 02:53
>>404

Aカンってどういう意味?

410 :松屋ですけど・・:2001/05/03(木) 03:09
吉野家じゃなくて松屋なんですけど、諸事情で1ヶ月だけバイトしてました。
最初は順調だったんですけど、最後の二連荘に接客中に相次いでクレームを受けました。

@弁当を買ったお客さんが、箸をセルフサービスだということに気付かずに帰ってしまい
 箸が入ってないぞ!どうやって食えっていうねん!とр掛けてきたのだが、
 エリアマネージャーが受けたところ激しく口論になりр切ってしまった。
 その後何回も掛かってきたがその度にブチブチと切っていたら、その後
 店に乗りこんできて散々怒鳴り散らし、カウンターを乗り越えて厨房に入ってきた上、
 社員1バイト3(俺含む)を相手に説教を始め、最後には土下座させられた。

 一応こっちに非があったのでおとなしく従っていたが、数多くのバイトをしてきた中で
 一番嫌な出来事だった。 続く

411 :FROM名無しさan:2001/05/03(木) 03:12
>>409
Aカウンター(カウンターが複数ある店でAカンBカンと区別)

ちなみに盛りカンは、盛り付け+カウンター
つまり一人で運営。

フルカン=満席


412 :FROM名無しさan:2001/05/03(木) 03:17
>>410
松屋スレあるよ。さがしてみ。

413 :松屋ですけど・・:2001/05/03(木) 03:33
Aその次の日、セット物の付属品と単品で量の違うものがあって、
 単品を注文してきたお客さんにセット物の分を誤ってだしてしまったら、
 気付かれたみたいで、「これいつもの半分位とちゃう?どうなってんの?」と
 突っ込まれて散々頭を下げて謝ったにも関わらず、取り敢えず責任者呼んで来い
 みたいなことを言われて、昨日に引き続きまたかよ〜とおもいながらカウンターを
 でて呼びに行こうとしたら、「もうええわ」って言われたから許してもらえたのかな?
 って思ってて、そのお客さんが食べ終わって席を立った時に「ありがとうございました!」
 と、あいさつしたら、突然立ち止まってこっちを向き、「おい、それだけかよ!」たまたま
 他にお客さんもいなかったのですが、続けざまに「他に客もおれへんし『先ほどはすいませんでした』
 位いってもええんとちゃうんか?」みたいなことを言われ、「取り敢えず表出ろ!」
 と言われ、なるべく穏便に済ませたかったのでなんとか謝り倒してその場を収めたところ、
 最後に「舐めた接客してんじゃねーよ!」と捨てゼリフを残された。


414 :an:2001/05/03(木) 03:33
http://b-dash.calliejo.com/

ここでも絶賛のあらしだな


415 :松屋ですけど・・:2001/05/03(木) 03:34
>>412
すいません。探してみます。

416 :414はブラクラ:2001/05/03(木) 03:56
414はブラクラ

417 :名無しさん@1周年:2001/05/03(木) 13:55
頭の悪い人間も牛丼を食べたい時はあるのです・・・。残念ながら。

418 :FROM名無しさan:2001/05/03(木) 23:33
ああいう人間は、普段自分がこき使われてストレスがたまってるのを当たりちらしてる
だけなんだよね。
俺も店にも、いつも態度でかいむかつく常連がいるんだけど、一回勤務帰りにたまたま
そいつが働いてる所見つけちゃってさ。そいつにすげー悪態ついてペコペコさせたんだ
けど、それ以来、どうやら気づいたのか急に普通の態度で食いに来てるよ。

419 :FROM名無しさan:2001/05/04(金) 00:57
>>410
セルフサービスなら事情を説明するだけでよくて、謝る必要あまりないじゃん。
カウンター乗り越えて来るなんて犯罪だな。
脅迫と営業妨害だよ。

俺なら機転をきかせて店長室を閉めて、速攻警察呼ぶよ。
実際、手に負えない客の時はよく呼んでる。
警備会社のボタンも押しといて
確認の電話がかかってきたら
「埒があかない時は警察をダブルで呼んでくれ」と
あらかじめ警備会社に頼んでおくの。

そして素知らぬ顔でクレーマーの応対するの。
クレーマーが帰っちゃったら、つまらないから適度に間を伸ばすの。
そして警察に突き出す。
あらかじめ事情は警察に話してあるから、話しは速い。
こういう時に防犯ビデオは便利だな。
犯罪の動かぬ証拠が残るから。
松屋は防犯ビデオで録画してないの?

420 :FROM名無しさan:2001/05/04(金) 03:24
俺も非常警報装置ガンガン押してる(笑
警察沙汰はしょっちゅう、クレームしてくる奴も途中から店員をいじめるのが
楽しくなってるだけだしな

421 :FROM名無しさan:2001/05/04(金) 06:32
雑誌のブルータスに「チャンプ」の特集記事、載ってますね。


422 :H店代表:2001/05/05(土) 01:03
>>421
ブルータス見ましたけど、吉野家歴6年って書いてありました。入社してから6年てこと?
キャスト経験なしなのかな?だとしたらすごい。
でもそんな訳ないか。

423 :FROM名無しさan:2001/05/05(土) 01:07
>>422
何の話?「チャンプ」って何。

424 :H店代表:2001/05/05(土) 01:49
>>423
今週のブルータスに肉もりのチャンプ(グラチャンっていうの?年一回有楽で
行われる実技大会の優勝者)が載ってるんです。
今月の「DUET」に載ってます。

425 :FROM名無しさan:2001/05/05(土) 02:05
バイト考えているですが、当然髪の色とか長さは厳しいのでしょうか?

426 :FROM名無しさan:2001/05/05(土) 02:13
>>424
そかそか早速確認せねば
>>425
入る時は金髪は無理だと思うよ。入ってからも金髪はやばい。
茶髪なら大丈夫じゃないかな。一応面接の時は黒にしといた方がいいよ。
ろんげはNG。

427 :胃が@キリキリ:2001/05/05(土) 03:50
肉盛りは「気合」で盛るらしいです。

短いお玉がいい感じ!

428 :FROM名無しさan:2001/05/05(土) 05:57
☆立場の弱いアルバイター達に朗報!!
2CHのアルバイト板からアルバイト労組結成の方向へ!!

悪の巣窟と呼ばれて久しい2CHだが、ここに来て義憤に駆られたバイト学生達
が立ち上がり、労働条件の改善、相互支援、相互救済、を目的に
アルバイト全体を対象としたバイト労働組合を結成しようとい
う建設的な議論が沸き起きている。しかも、左翼嫌いの2CHネラー達が左翼的
手法である労働組合によってである。
 事のはじまりはN捨てのスポンサーで二谷友里恵の旦那が社長を務める
大手家庭教師派遣会社「家庭教師のトライ」に働く学生アルバイトが
トライの悪逆非道に耐え兼ね、アルバイト板にて会社の悪質さを内部告発した
ことをきっかけに同様の被害に遭った学生の書きこみが殺到した。その後、
バイト学生による労働組合結成に向けての気運が高まり、労組結成の準備に
ついての議論のための掲示板が誕生した。労組をウェブ上に設立する案も浮上し、
現段階では労組はトライ1社だけでなく、アルバイト全体を対象とする方向に
話が進んでいる。バイトによる労働組合結成への流れが加速しているのは間
違いない。下記がその掲示板のアドレス。
注)掲示板のタイトルが家庭教師のトライとなっていますが、
アルバイト労組はトライだけでなく、アルバイト全体を対象としています。

バイト学生労組準備委員会@家庭教師のトライ
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=part&key=988276278

429 :H店代表:2001/05/05(土) 18:28
短いおたま慣れるとラクですよ。長い間盛る時あんま手首痛くならないし。
マジックしゃもじ(であってましたっけ?)も米がつかないから多少ラク。
ほかの店では飯移しの時しか使わない人もいるようですけど。
うちの店は前のしゃもじが一個もないのでいいかげんなれました。
気合でうまく盛れたらいいなー。


430 :H店代表:2001/05/06(日) 18:51
キャストの皆さんに質問なんですけど、賄いってどうやって食べてます?
なんかいい食べ方ないですかね?
前に応援先でお勧めの「ラー油牛丼」を食べましたが、なかなか美味しかったです。

431 :FROM名無しさan:2001/05/06(日) 20:53
>>430
しそふりかけをかけるのも結構イケます。

432 :FROM名無しさan:2001/05/06(日) 22:15
んが

433 :FROM名無しさan:2001/05/07(月) 03:34
ラー油かな、俺も

434 :FROM名無しさan:2001/05/07(月) 06:09
ついに2CHアルバイト板からアルバイト労働組合が誕生しました。
バイト先でのトラブル相談、労働環境の改善等
を目的としたアルバイトのための労働組合です。
登録は無料で簡単!!
是非みなさんどんどん加入して下さい。

アルバイターユニオン
http://circle.excite.co.jp/club.asp?cid=f0900283

435 :FROM名無しさan:2001/05/07(月) 06:18
俺は深夜キャストだ。
社内ルールによりお客さんに断らなければならないもの
@食事しないのに万札、5千円札を両替してくれという人
店員:申し訳ありませんが両替のみはできないことになっております。
(本音:うちは銀行じゃない! 何で一銭の得にもならないことをしなけりゃならないの?)
A会計時以外にレジが閉まっている時に10円、50円などを100円に両替してくれという客
店員:申し訳ありませんが、お会計時以外にレジを開けることはできないんですよ。
(本音:うちは銀行じゃない! お前、都合のいいことよく頼めるな? うちには一銭の得にもならないんだよ。)
(絶対やらないわけじゃないけど、もしやるなら代行に事情を説明し、許可をもらってからキャン両が出ないよう慎重に両替キーを押す。最近は不正レジ操作、異常レジ操作に厳しいから好き勝手にやると店員が責任を問われる)
B0:01〜5:59のビール・冷酒販売
店員:申し訳ありませんが、0:00でアルコールの販売は終了しております。
店員:申し訳ありませんが、アルコール類の提供は6:00からとなっております。
(うちの店は非常に多い)
C深夜時間帯の朝メニュー販売(特朝定食、納豆定食、焼魚定食、別納豆、別海苔)
店員:申し訳ありませんが、こちら朝メニューですので、5:00からの提供となっております。
(4:57〜なら会計時にストコンでは5:00以降となるだろうからオーダー受けられるよ)
D冷たいお茶の提供
店員:お冷や(=水)でよろしいですか?
(うちは自動給茶機である。自動給茶機で冷たいお茶を作る裏技もあるが、この前あの店or他の店員にはやってもらったという証言が出ると社内的にはまずいので、一応断ることにしている)
E6月〜9月の持ち帰り卵の販売
店員:申し訳ありませんが、ただ今の時期、持ち帰り卵の販売はできないことになっております。
(持ち帰り卵は人気だね。「そこをなんとか」と食い下がるのが多いのもこれである。断るの面倒くさいけど、コンビニまわって探して下さいな。或いはカウンターで卵と味噌汁だけ単品で別に注文し、弁当にこっそりかけていくとか。何か店員に言われたら「俺の責任でやってんだよ。これでおたくに迷惑かからないだろ?何か文句ある?」と言う。これで店員も会社もお客さんも困らないことになる。もっと頭を使え。)
F250円セール時の大盛、特盛販売(途中から)
店員:申し訳ありませんが、ただ今、並のみの販売となっております。
(断るのが一番気まずかった。大量に弁当買ってこいと命令された人が、「できないってどういうこと?吉野家本社に電話しろ」と凄い剣幕で文句つけてた。この時期クレーム多発で免疫ができた。)


436 :深夜の名無しさん:2001/05/07(月) 10:18
>>435
どれもかなり激しく同意だが、Fはホントに厳しかったですな。
マジ切れする客のなんと多かったことか・・・。
こっちも連日の入客爆発でキレかけてんのに、丁寧に説明しても全く聞かないヒトとか居た。

今回のセールは完全に本社の失敗です。
まあもともと本社も社員もキャストも段々とレベル落ちてるってこの前エリマネも言ってたし。

っていうかとりあえず本社はもうちょっとキャストさんを大事にしてあげてください。
せめてセール手当てぐらいは出せってんだよ、もう。

>>427 >>429
え、ナニそれ新しいのは短いの?
うちの店まだ入ってないよー!


437 :H店代表:2001/05/07(月) 11:32
>>430
今度やってみます。

>>435
Eは毎日一回は文句を言われる。
「すぐそこだから。」はまだいいほう。
「すぐ食うんだよ!お前はあほか?」って10回は言われた。
スーパーなら10個で200円もあれば買えんのに。

>>436
えっ、大入袋でなかった?出勤一日につき千円もらえるの。
一日で12時間以上なら二千円だったかな?
自分は7日出たので(毎日ってことね。)7840円くらい入ってました。


438 :FROM名無しさan:2001/05/07(月) 12:06
大入袋1日1000円は安すぎる!!!

セール中で肉の盛りすぎで腱鞘炎になって、釜の持ちすぎで腰痛になって
過度のトウシの連荘(23〜8・11〜15)で過労になって・・・
それでそれっぽっちかぁぁぁ〜!



439 :深夜の名無しさん:2001/05/07(月) 13:54
>>437
え、も、もらってないっぽいよ。
出るかもって話は聞いてたんだけど結局何もなかったよ、うちの店は。
うちの店が初級店舗(しかもその中でも下のほう)だから?
いや、っていうかもしや私だけ?
今日店長に聞いておこう・・・。

こないだ朝バックでボーっとしていたら、
「そういや松屋はサーモン単品はじめたよなぁ」
と言うことを思い出して、
「値引き合戦に参加したぐらいなんだから吉野家でもやるのでは?」
とか考えたら結構本気で考え始めてしまった。
皆さんはどう思います?

440 :実習生さん:2001/05/07(月) 14:59
やりそうですね
http://www.hayariki.com/

441 :H店代表:2001/05/07(月) 16:36
>>439
そんなハズは・・・。現にうちの店で一番立場の弱い僕がもらってるくらいだから。
4月27日に入った給料明細に「特別手当」みたいな感じでかいてあります。


442 :胃が@キリキリ:2001/05/07(月) 18:17
正社員は5万円出たのは、本当か?

443 :FROM名無しさan:2001/05/07(月) 18:23
>>442
本当らしい・・・

>>439
絶対に嫌だ〜!

444 :H店代表:2001/05/07(月) 23:52
>>442 >>443
マジっすか?キャストなんて毎日通しで14000円がマックスなのに。
そんな人聞いたことないけど。一万くらいの人なら知ってるけど。

どうでもいいけど、牛鮭に+120円で味噌汁がけんちん汁になったらどうだろう?
食べるほうとしてはお得だけど、働いてるほうはたまらん。

ランクくれるっていわれて、もう四ヶ月・・・。
あきらめました。

445 :FROM名無しさan:2001/05/08(火) 00:26
3年で10円手当てついたよ。鬱だ辞めよう。

446 :FROM名無しさan:2001/05/08(火) 07:11
ランクが上がることなんてめったにないので
期待しない方がいいです。
基本時給が高いところへ行きましょう。

447 :胃が@キリキリ:2001/05/08(火) 12:10
今のランクアップ制度に移行する時、
「実力を上げれば、どんどん時給が上がる」と期待したが
いざ、ふたを開けてみれば、
「古いキャストの高い時給を下げる為の制度」としか思えない。

上がり難く下げ易いこの制度、
全体的にレベルの下がってる店長の最終兵器ってとこか・・・
実力が無いから金で脅すみたいで嫌な感じです。

毎年、セール等で貢献し、応援勤務や突発の穴埋めなど、
さんざん協力してきたキャストに対しても、
「感謝の気持ち」と言うものが全く感じられません。
長く吉野家でフリーターを続けている人は
この「ランクダウンシステム」で、生活が不安で仕方ないのでは?

某店長曰く、「俺の人件費は高いんだよ。経費の削減・・・」
と言う事で、残業もせず、休みもバッチリ。
で、キャストには「もっと稼ぎな〜」と言いつつ
裏では「コストの安いオメ〜等が働け!」と思ってるんだろうなぁ。

秋のセールもまた250円でやるらしいし
どれだけのキャストが残っているのか今から楽しみ・・・・・・・・不安。



448 :深夜の名無しさん:2001/05/08(火) 12:55
>>441
そうなのか。
有難うございます。
確かめようっと。
店長3連休だって…。

>>447
>「古いキャストの高い時給を下げる為の制度」
そうかも。
本社のやつら(エリマネ以下は除いて)に「感謝の気持ち」などない!
微塵もない!
とか思うときがよくあるのは気のせいですか、お偉いさん……。

449 :FROM名無しさan:2001/05/08(火) 21:48
>>447
それって、もっともかもしれない・・・・
昨日うちの店長も今日は飲みに行くからって
今日は急遽お休み〜!
ふざけろ〜!!!
だったら俺に休みくれ〜!


450 :FROM名無しさan:2001/05/09(水) 01:01
>>447
店長「俺の人件費は高いんだYO!」

はいはいだから残業なしで周りの店長と飲みに行ったりスロット打ちに行くのですね。
うざ。だな。

451 :FROM名無しさan:2001/05/09(水) 19:16
ちょっと 一言いわせて。
特盛り600円 になってから
並みの2倍の肉盛りじゃあ
なくなったの?
へたすると大盛りより
肉が少ないときもある。
目分量といっても
ついでに 牛皿 追加すると
そっちのほうが多いときある。
100円の違いって なんなの?


452 :H店代表:2001/05/09(水) 22:26
>>451
特には600円になってから、
「肉の量を減らせ」とは言われてないっす。
セールの時も同様です。たぶんその時盛ってた人が新人だったのでは。
特盛りは並の量を2回盛るので並の倍のはずです。
100円の差とは?牛丼の場合と牛皿の事ですか?
牛皿の場合はご飯がないので、牛丼より100円安くなってます。
ご飯は130円なので30円高くなります。


453 :胃が@キリキリ:2001/05/10(木) 03:19
牛皿+ご飯は、牛丼より30円増しとなるが、量は一緒。
「なんで30円高いんだ!」と客に言われたら
「牛丼をサービス価格にしております。」と答えるように教わった。
ウマクゴマカシテマスネ!

454 :FROM名無しさan:2001/05/10(木) 05:12
>>451
大盛りより特盛りの丼が、かなり大きいです。
それで見間違えたのか、それとも盛ったのが下手だったのか・・・

455 :FROM名無しさan:2001/05/10(木) 06:55
>>453
>「牛丼をサービス価格にしております。」
ははは、俺もこれ言えって言われた。牛皿が高いのではなく
牛丼が安いのです。はっはっは。

456 :FROM名無しさan:2001/05/10(木) 12:47
っつーか客もあたま使ってさ、牛丼の肉とライスを別々によそって、
ってオーダーすりゃあいいのに。
少なくとも、うちはそういうオーダーが掛かれば
そのとおりに出すようにしていマス。

457 :FUCK:2001/05/10(木) 18:35
ねぎだくが通って鍋内にねぎがない時どうしますか?

458 :FROM名無しさan:2001/05/10(木) 19:30
>>457
今は余分なねぎがないんでって断る
それでも納得しなかったら基本的に
ねぎだくがねぎ余ってる時にしかできないって言う

459 :H店代表:2001/05/11(金) 00:41
今日店長が昼キャスト全員にスタバをおごってくれた。
夜帯に話したら夜も昨日おごってもらったらしい。
何かたくらんでそうでコワイ。
だって吉野家だもんなー。


460 :FROM名無しさan:2001/05/11(金) 01:38
深夜23−8あまり一緒に入った事無い人や応援の人の場合は休憩時間に「何飲む?」とジュースをおごろう。



461 :FROM名無しさan:2001/05/11(金) 05:52
>>451
>>454
並: 肉85g、ご飯260g
大盛:肉110g、ご飯320g
特盛:肉170g、ご飯320g
以上が吉野家の規定量。セールだろうが値下げだろうが社内的に規定量が変わったという事実はありません。


462 :FROM名無しさan:2001/05/11(金) 23:28
ただし、場合によっては、盛ってる人の裁量で、肉などの量が変わることもあるので注意。
技術がなくて変わる場合もあるけど、意図的に変わる場合もあるんだな、これが。

463 :FROM名無しさan:2001/05/11(金) 23:40
その意図とは?
ズレてるのを立て直すとか? 客からの脅迫?


464 :FROM名無しさan:2001/05/11(金) 23:52
吉野家って高校生はバイト取ってないのですか?

465 :FROM名無しさan:2001/05/12(土) 00:01
>>464
取ってるよ。高校生時給で一般より安い時給になるけど。
高校生でも定時制などに行っていて、18歳を超えていれば一般時給になる。

466 :FROM名無しさan:2001/05/12(土) 01:34
つゆだくアゲ。

467 :FROM名無しさan:2001/05/12(土) 02:14
せこく盛るとお金がt

468 :FROM名無しさan:2001/05/12(土) 08:48


器器器器器器器器器器器器器器器器器器  終 了  器器器器器器器器器器器器器器器器器器

469 :FROM名無しさan:2001/05/12(土) 18:29


器器器器器器器器器器器器器器器器器器 再開 器器器器器器器器器器器器器器器器器器

470 :FROM名無しさan:2001/05/13(日) 00:13
店ですっげーむかつく態度とってる客は、気をつけたほうがいいよ。
特盛りなんて頼んだら、確実に肉は少ない。

471 :昭和のバイト:2001/05/13(日) 01:07
>>467
吉野家はまさに丼勘定でした。
伝統はまだ残ってるのですね。

472 :FROM名無しさan:2001/05/13(日) 02:27
このスレはじめて読んだんだけど、優待目当てで買った
吉野家株売りたくなってきた。
しがない単位ホルダーだが なんとか頑張ってくれ>皆の衆

FCの外食産業なんてどこでもそんなもんだとは思うがちょい鬱

473 :深夜君:2001/05/13(日) 11:18
応援の奴が休憩する度に居眠りして
何やかんやで1.9も取っていた・・・
ウチは2人運営なんで、その間俺・・・盛りカン・・

ふざけんなぁぁぁ〜〜!!!そのお陰で俺は0.5・・・
寝るぐらいなら、仕事にくるなぁぁー!
お陰で作業がハマリまくったよ!

474 :FROM名無しさan:2001/05/13(日) 12:59
オレなら問答無用で起こす!

475 :深夜の名無しさん:2001/05/13(日) 14:41
>>473
>>474
なんか応援の人ってたまにそういう方いますよね。
応援だからこそ普通は出来ないと思うのですが…。
応援行くと結構、気、使わない?

私も先日やられました。
しかも応援先で、もう一人の応援の方に。

476 :FROM名無しさan:2001/05/13(日) 23:34
新しい店長と力量を見極められるために深夜に一緒に入った(=仕事した)。
「お前、元気ないな。それじゃあ困る。」と言われた。
言ってることはわかるが、俺には他に勉強とか、しなければならないことが沢山ある。
社員じゃないんだから、深夜勤務に向けて他を全て切り捨ててコンディションを整えることなどできない。
自分なりに頑張るけど、人が寝ている時間に起きているつらさもわかって下さい。

477 :FROM名無しさan:2001/05/14(月) 01:19
最近吉野家で働きだしたんだけど、レジ操作でやっちゃいけないことが
いまいちわからないんです・・・キャン両替とか・・・。

吉野家ってシフトに入ってない日でも当日いきなり電話きて
半強制的に働かされてる・・・

478 :FROM名無しさan:2001/05/14(月) 01:37
>>477
店からの電話には出ないほうが利口です。
働きたいんなら別だけど。
キャン両はとりあえずキャンセルした後には
両替を押すなってこと。
忙しいときとか、レジ点の時にでちゃうんだよね。

479 :FROM名無しさan:2001/05/14(月) 01:52
>>477
なぜキャン両がいけないか、そのうち分かってきます。悪知恵がついてくると思うので。

480 :FROM名無しさan:2001/05/14(月) 04:23
>>472
株主様ですか。ご機嫌麗しゅう。ってかがんばってんぞ俺ら。ゴルァ!!
>>477
一度急な出勤をOKするとこれからも電話掛かってくるよ。あいつはOKする奴と
思われて最優先に電話を掛けてくる。
何度も断ってると電話掛ける優先度リストが下がってきてあまり頼まれなくなるよ。
俺も最初はよくわかんないまま店長からありがたがれるのが嬉しくて毎回OKしてたけど
「今から来てくれ!」ってーのは体力的にも精神的にもきついし
休む奴の休む理由が疑わしいので一切突発の穴埋めはやめました。

481 :FROM名無しさan:2001/05/14(月) 05:05
甘い顔していると単なる便利屋になるだけ・・・・


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