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焼き鳥屋で白レバーの刺身出してくれる店教えて!

1 :グルメになりたい:02/01/19 09:51
誰か都心でうまいところあったら教えて!

2 :ロボット盲導犬 ◆isiyEPJs :02/01/19 09:55
こちらで聞かれては?

最強の焼鳥屋は?
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi/gurume/990117769/


3 :まだむ:02/01/19 09:56
おしえたくなーーーーーいけど
八丁堀に一軒あり・・・

4 :食いだおれさん:02/01/19 12:05
うえぇ〜レバー嫌い!!!(゚д゚)マズー

5 :食いだおれさん:02/01/22 19:35
白金(駅は恵比寿か広尾)の「酉玉」

6 :食いだおれさん:02/01/22 20:30
白レバーってなんなんだ?
脂肪肝?

7 :食いだおれさん:02/01/23 02:49
そのとおり。
抗生物質やらを食わせて病気にさせて白レバーにするのだ。

8 :食いだおれさん:02/01/23 03:03
高円寺の石火矢。
裏メニューです。
この店は焼鳥スレでも本当に評価が高い。

9 :6:02/01/23 04:59
>>7
うげげ!
やっぱりそうなんだ。

10 :メークイン ◆QueenjAo :02/01/23 14:27
焼鳥屋じゃないとダメなん?

地鶏の網焼きの店で白レバ出す所だったら知ってるけど。

11 :食いだおれさん:02/01/23 16:10
>>7
白レバーたってまっ白い訳ではない。
(ベラ:砂肝下の弁、のほうが白い)
普通のレバーが赤黒いとして、
白レバーは表面はささみのような色で、
中はきれいなあずき色。

12 :食いだおれさん:02/01/23 23:56
こっちでやってよ。

最強の焼鳥屋は?
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi/gurume/990117769/


13 :食いだおれさん:02/01/24 00:46
湯島に名前は忘れたけど
湯島の交差点を神田方面にいったすぐ左側
鳥料理の居酒屋があって
そこにあった
ちなみに砂肝の刺身もうまかった
ごま油と塩につけて食べる

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